筷子选购的注意事项

筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常见餐具之一。中国人习惯用筷子，中国筷子的历史源远流长。你知道筷子在选购时要注意什么吗?今天，就来跟大家聊一聊有关筷子选购的注意事项。

要避免选购涂彩漆的筷子。因为涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质有致癌性，会随着长时间的使用而磨损、脱落，极可能随食物进入人体，危害身体健康。

塑料筷子的质感较脆，受热后容易变形.熔化，从而产生对人体有害的物质，所以不建议选购。

银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，夹食物容易滑落，而且导热性强，进食过热食物容易烫伤嘴。

竹筷无毒无害，非常环保。但因多数人无法判断油漆是否健康，所以建议尽量选择本色无油漆筷子。

木筷尽量选择密度较高纹理细致的。但由于材质原因，木筷不容易清洗，会被病微生物污染，应经常消毒。