教你简单制作美味苦瓜紫薯圈 | 苦尽甘来
苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。...
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让你边看美剧边赏美食 | 纸牌屋的美味
比起韩剧，美剧节奏紧凑，玩得起概念而且还充满想象力，自然深受有识之士追捧。而对于吃货来说，看美剧的时候还会被剧中的美食所吸引。无论是《纸牌屋》的烤肋排，还是《破产姐妹》里的cupcake，都引起了美食潮流，促成了潮流美食...
南北粥品大盘点 | 温暖入秋养生当道
一场秋雨一场寒，秋季多风，气候干燥，呼吸系统很容易受伤，这时候食用粥品再合适不过。南北方由于饮食习惯的差异，各自的粥品也不尽相同。北方人熬粥第一讲究一个淡字，粥的品种相对较少，而南方粥品花样繁多，多食砂锅粥。PART1北...
酸甜可口百香果乳 | 清香水果乳化甘汁
现在正是百香果多产之季，这种美味的水果无论是做成果乳，抹面包或是拌酸奶，都很美味，酸酸甜甜甚是令人食欲大增呢。买上几个百香果，自己也来动手做做美食吧。用料：百香果汁300g；无盐黄油120g；糖180g；鸡蛋6个；蛋黄2个做法：1.百香果...
美味营养的果汁冰棒 | 乐享冰凉一夏
水果一直贴着天然、新鲜和水嫩的标签，丰富的维生素让身体瞬间忘掉疲劳，多汁的果肉让味觉瞬间得到满足，品尝美味的同时也可以拥有愉悦感。在炎炎夏日，冰爽的果汁不仅让你摆脱热浪的困扰，更能让你身体充满活力，以最佳状态迎接...
教你哈尼野生树花食用方法 | 食药两用
哈尼野生树花是生长于海拔2500米以上高寒山区原始丛林间的木材上。树花属白蘑科，是一种珍稀的食、药两用菌。富含人体所需的多种维生素、微量元素等营养药用物质，具有很好的清热、排毒功效。它所特有的松曼酸成分，具有抗...
达人教你简单做乳酪火锅 | 创意美食报告
天冷啦，每家的火锅又冒起了热气。一阵阵温暖的炊烟热气缓缓升起，这就是家的温暖;一声声食材倒入并翻滚的‘汩汩’声音，像是快乐在歌唱。敬酒，夹菜，推杯换盏，所有的食材在同一口锅里，同一底料里浸煮，便无声之间把众...
最美味的动物脂肪美食介绍 | 食物的精华
猪油膏不像黄油那么细滑，厚重的轻盈态，蓬松地凝结着，再加上德式烤猪肘和各式猪肉香肠，把一整猪吃全。(文章来源：优网)猪的猪油出于对所谓健康的诉求，自熬猪油自产猪油渣的中国家庭已经越来越少了。倒是凯宾斯基普拉纳啤酒坊...
粤式菠萝生炒骨简单学 | 夏日清爽开胃菜
炎炎夏日，胃口总是一般般?为家人来一道经典粤菜——菠萝生炒骨吧，酸甜开胃好滋味哦!Part1菠萝生炒骨食材准备主料：肋排半斤、菠萝半个辅料：鸡蛋1只、青辣椒2条、红辣椒1条调味料：盐1/2茶匙、广东白酒1茶匙、生粉...
教你制作金桔果香槟焗腩排 | 人见人爱
五花腩排经过鲜橙肉和月桂叶的一夜的腌制，已完全入味，并带着浓浓的果香味。用香槟和金桔果油混合制作的酱汁，同样味形丰富，鲜香甘美，并且由于加入了黑糖，浓稠的酱汁会完全把肉裹住，味道更加香浓。最后再点缀上无花果和金枣，人...
瘦身塑形素食馆 | 深呼吸享健康
都市生活节奏加快，各类快餐如雨后春笋，呼吸大自然的新鲜空气，享受美味又健康的美食成为都市人的迫切需求。亚健康人群大部分患有肥胖症，素食就越来越成为塑身塑形的好帮手。小编为你寻找了都市中的素食自然领域，健康瘦身，素...
日式抹茶冰淇淋简单做 | 夏日冰凉好心情
酷暑难耐，没什么比来冰淇淋更让人有食欲大开的感觉。不过夏日肠胃脆弱，不卫生、不干净的饮食往往容易引发肠胃疾病。自己DIY一款无添加的抹茶冰淇淋，既有趣而又健康，这个教程借鉴了日本川上文代的香草芭菲的方子，简单而口...
教你做让人心慌慌的万圣之眼 | 狂欢之夜
转眼又到了一年一度的万圣节之夜，每到这个时候，人们可以全身心的放下包袱，将欢乐搞怪的氛围发挥到极致。除了去体验刺激惊险的鬼屋与限制级的狂欢party。胆大的朋友，不妨尝试一下做一道让人心慌慌的美食，让食物也变得魔幻...
美味甜点马卡龙 | 法式小圆饼美食代表
马卡龙，又称法式小圆饼，由两片小圆饼，夹上水果酱或奶油的法式小甜点。口感丰富，外脆里柔，色彩缤纷，精致小巧。过程也并不复杂。但是，请不要因此而掉以轻心，不然注定失败。马卡龙制作分意式马卡龙和法式马卡龙，家庭少量制作，叶子...
冬瓜荷叶薏米汤 | 健康刮油汤简单做
对大多数女性来说，减肥永远是第一要务，所以常饮能清身排毒、清脂减油的养生汤是很有必要的。冬瓜、荷叶、薏米都是可清热排毒、刮油去脂的食材，夏季饮用还有败火去痘治便秘之功效。原料：薏米100克、冬瓜200克、干荷叶10克...
给炽热盛夏的一抹绿荫 | 薄荷抹茶冰激凌
薄荷的清新加上抹茶的独特口感是我们制作的这款薄荷抹茶冰激凌的特色。在夏季闷热的午后，舀一勺这款冰激凌放在嘴里，简直是一件人间幸事，那一刻会有种满足的感觉，觉得整个世界都跟着清凉下来，不再有炎热的烦躁感。所需材料...
特制金箔松露千层豆腐 | 粤式创新美食
此菜摆盘和中式的饱满不同，用黑松露酱勾勒出简单的线条并在盘上特意留白，豆腐的每一层也都点缀黑松露酱，顶端以金箔装饰。加入的金箔，提亮了豆腐略显苍白的面容，拂浅了黑松露过于暗哑的色斑，最妙的是，豆腐无味而黑松露抢戏，有...
一虾多吃的双味鲜河虾 | 创意淮扬菜品
把两种味道的河虾融入同一菜品当中，油爆虾浓郁的酸甜味正好弥补了清炒虾仁的清淡，是一道一虾多吃的创意淮扬菜品，在一道菜品中可以品尝到不同的味道很受食客欢迎，同时丰富了视觉造型，简单易行的菜品为宾客传递了欢愉美好的...
老苹果蛋糕简单做 | 平民厨房的欧式经典
苹果蛋糕(Applecake)是一种质地松软，颜色浅黄，味道清新的添加了苹果粒的传统欧式蛋糕。苹果蛋糕的制作非常简单，材料也非常简单，工具非常简单，可以不用电动打蛋器，甚至用电饭煲，在普通的厨房可以做出很好的口感。当然你可以...
教你做出美味滇王菌皇一壶鲜 | 鲜味非凡
采用紫砂壶来煲汤，用紫砂杯来喝汤，利用紫砂壶密封性好、受热快、散热慢、易出汤味的好处，把材料放进紫砂壶中用纸封好，用猛火炖4小时以上，紫砂壶特有的香味加上汤品的鲜味，鲜味非凡。饮汤的时候用紫砂小茶杯，由于杯径小，香气...
槐花入菜的两种家常吃法 | 五月槐花香
五月槐花飘香，正是品尝之时。槐花严格说来我们吃的是洋槐树的花朵，或者是花蕾，因为一粒一粒的也叫槐米，只有中国人懂得吃它。记得在我们小时候家门口就有几颗大槐树，每当到了槐花盛开的季节几个胆子大的男孩子就会爬到槐树...
盛产美人也盛产美食 | 舌尖上的乌克兰
作为欧洲第二大的国家，乌克兰不仅被誉为欧洲粮仓，同时也因此处盛产美女而闻名。不过美色只能饱眼福而不能饱肚，乌克兰的饮食虽然与俄罗斯大致相同，但也因为自身的发展而有着其独特的美食氛围。舌尖上的乌克兰，你究竟了解多...
彩红布丁简单自制 | 夏日清凉健康甜品
层叠的色彩就好像一杯鸡尾酒，这一层口感Q弹，下一层绵软甜腻……树莓的愉悦香气层层深入进来，像一道彩虹，从遥远的童话世界跨过来，直抵心间。布丁是夏日最清凉健康的消暑甜品，能唤起酷暑下所谓沉睡的味觉神经，而...
教你简单做香草焦糖布丁 | 让爱更甜一点
香草荚，梵尼兰(Vanillaplanifolia)的豆荚。又名香草枝。香草荚具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果，是一种天然滋补养颜良药。在今天香草被人们应用在各式饮品、西点中，而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、...
墨西哥奶酪土豆馅饼 | 多层次的美味
就像是我们常常拿来当早餐，早已吃惯了的炒鸡蛋，香肠，土豆丝，黑豆和奶酪，当它们都混在玉米薄饼里的时候，也许会变得出乎我们意料的好吃多一百倍。你说香槟类的早餐?好吧，我想也是可以的。但只有一个问题，就是你为什么不马上去...