面包机的优缺点

购买面包机的话，方便日常做早餐，好处有很多。那面包机的优缺点有哪些？带大家一起了解下吧。

优点：

1、多功能

面包机除了具有可以轻松制作出普通、全麦、法式、欧式面包等等各式面包的强大功能，还可以制定程序制作出年糕、馅饼等，可以给坚果去壳、翻炒，有的家用电器面包机还有制作酸奶、奶酪等功能。面包机的最主要的功能就是用面粉和大米和其他的辅料来制作出样式繁多的面包，只要知道一些简单的面包机做面包的配方等，就能做出不同口味、口感的面包。面包机还有一个主要功能就是制作蛋糕，做蛋糕的原理和面包的原理是一样的，但是蛋糕的口感是比较松软的，在食谱的配方上存在不同。

2、操作简单

面包机还有时间延迟的功能，只要睡觉前把配料提前放进去预约好，早上起来就可以吃到香喷喷的健康早餐了。

3、实用

面包机比较实用，面包机的体积小，不占地方；功能全，搅拌、醒发、烤制一条龙搞定，同时比较干净整洁，成品有自己特殊风味。

缺点是不专业，和正规制作的配方工艺都不同，与市售零卖的有差异。机器里面的面包盆全都覆有不沾材料，至今未见有不锈钢的。当然，如果不是天天都做面包，如果小心和正常使用以防掉涂层，面包机不失为一个利大于弊的工具。