原汁机与榨汁机的区别有哪些

很多人会将原汁机和榨汁机混为一谈，其实这是两个不同的东西。那原汁机与榨汁机的区别有哪些？今日就由为你一一解答。

一、定义不同

榨汁机是通过高速旋转把果汁甩出来，将果蔬快速榨成果蔬汁，汁渣分离，出的是纯水果的果汁，渣子一般就浪费了，而营养纤维都在渣子中。

原汁机是通过螺旋推进式挤压、低速柔性提取的方式来加工食物，不会对食物带来剧烈冲击、摩擦和破坏，保留了食物天然的口感和营养。

二、果汁营养不同

榨汁机在高速运转的时候，容易破坏纤维的营养成分，而刀片遇到水果的时候，一次又一次的摩擦也会损坏水果的营养成分，因此榨汁机出来的果汁一般都分离得厉害，一定程度影响了口感和美观程度。

原汁机采用的是低速运转，100%保留了活性，也避免了水果的氧化程度和某种程度对于水果营养成分的破损。因此原汁机榨出来的果汁还是一杯完整的果汁，不影响其口感和美观。