圣诞节大餐有什么

对于不少吃货来说，圣诞节就是一个享受美食的节日，各种圣诞节大餐应接不暇。各种美食摆满了桌面，都不知从哪下手会比较好。家庭版的圣诞节大餐，公司活动的圣诞大餐，各大酒店推出的圣诞大餐。接下来就和小编一起来看看圣诞大餐有什么，好让我们心里有底，先从哪开始下手比较好。

圣诞节大餐各国传统美食

冰岛：冰岛人在圣诞前夜享用节日主餐，传统食物包括熏羊肉，一种被称为―树叶面包的带图案的烤饼，还有海雀。甜品往往是一个香辛带甜的大米布丁。此前一天，为了纪念国家的守护神，冰岛人有吃发酵鳐鱼和煮土豆的习惯。

澳大利亚：尽管圣诞季在澳大利亚恰逢炎夏，在圣诞节这天，许多澳大利亚人还是会选择享受一顿丰盛的火鸡晚宴，辅食包括圣诞布丁和肉馅饼。有的家庭也会在这天选择外出野餐或烧烤。早在淘金热那会儿，人们往布丁里藏的不是幸运硬币，而是货真价实的金块

葡萄牙：对葡萄牙人来说，在圣诞前夕共聚一堂享受一顿盐渍鳕鱼饭，真是再美不过了。当然，火鸡也是流行的圣诞主餐。葡萄牙人最喜爱的节日甜点名叫―国王的蛋糕‖（Bolo Rei），蛋糕里嵌有许多坚果和蜜饯。

圣诞节大餐——传统大餐火鸡
火鸡一直被推崇为圣诞餐桌上的主角。一个真正意义上的西式圣诞节，一定要有圣诞节传统食品火鸡。除了烤制的火鸡，还有小洋白菜、土豆泥、面团、腌苹果等传统配菜和红酒汁、鸡肝汁、芥茉汁、蓝梅汁等必备的调料，可以按照自己的喜好进行自由组合。

圣诞节大餐半生半熟的牛排
牛肉在西餐中最好的做法就是扒和烤，据说这是保持牛排原汁原味的最好方法。牛排对于牛肉的质量和肉的部位特别讲究。在西餐里，牛排多用黄油或者是橄榄油，用小火慢慢煎，有生的、全生的、半生的，还有全熟的，如果你接受不了带血水的牛肉，就吃一些七成或者八成熟的。
看完介绍大家是不是都已经垂涎欲滴了。咽下口水。满心期待圣诞节到来吧，留好肚子准备享用丰盛的圣诞大餐吧。