10-01
咸水粿的价格便宜,味道独特,受到很多人的喜爱。咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的时间。它形状小巧玲珑,像个盛酱料的小碟,中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒,色泽洁白如豆腐,口感滑...
10-21
花生糕是一种很常见的小吃,价格也是很实惠的。1花生去皮。2锅内放入少许油,小火炒熟花生。3炒熟的花生放入搅拌机搅拌成蓉。4加入奶粉继续炒。5加入砂糖继续炒。6加入牛奶继续炒。7最后放入奶油拌匀。8盘子里撒上糖霜,月...
10-21
栗糕的价格并不是特别的贵,而且在家里自行制作也是很简单的。蜜枣切丝。生的板栗烫一下、剥去外衣,切丁和片备用。称好需要的材料。糯米粉和粘米粉混合加入糖、倒入温水揉成团,粉团手感比较干、有些韧性,把粉团按开,倒入板...
10-01
潮州粉粿的价格很实惠,也是一种制作简单的食品。很多人都可以自行在家制作。果粉果用饭粉(即米饭晒干后磨成的粉)作皮,80年代后改为用澄面和生粉代替。馅料用瘦猪肉、熟肥猪肉、叉烧、冬菇、笋肉、虾仁等,包得满而不实,捏...
09-22
蜂糖糕的制作方法很简单,而且价格也很实惠,大家其实可以在家里自行制作。原料:精面粉10千克,绵白糖4000克,糯米1000克,酒药1包,麦夫皮1000克,红绿丝500克,红枣500克,果脯500克,麻油500克。制法:1、糯米、麦夫皮浸泡蒸制放入酒药发...