油闷大虾怎么做 | 油闷大虾的做法
油闷大虾目录1、油闷大虾的做法2、大虾的其他食谱1油闷大虾的做法做法一：材料：对虾500克，精盐1、5克，青蒜、5克，葱末7、5克，熟猪油50克，姜末7、5克，芝麻油30克，味精、2克，鸡汤100克，白糖、20克。方法：1、首先将主要材料的外表洗干...
油爆虾的做法
主料：鲜虾辅料：葱末、姜末、白酒、白糖、味精、盐做法：1.将虾去头、去须，洗净控水；2.锅中倒油烧开；3.将处理好的虾倒入锅中进行炸制；4.炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份；5.原锅留底油，大火烧热，放入葱姜末；6.爆香后倒入炸好的...
虾饺的做法大全 虾饺的食用禁忌 虾饺的介绍
虾饺目录1、虾饺的介绍2、虾饺的食用禁忌3、虾饺的做法大全1虾饺的介绍虾饺，透明玲珑，滑爽鲜美。是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如冰，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜...
虾饺的做法大全
制作食材澄粉500克，生虾肉400克、熟虾肉100克，肥膘肉125克。猪油90克，笋丝125克。调料：盐23克，糖15克，香油5克，味精10克，胡椒粉少许。制作过程1、将澄粉放盆内，加盐10克拌匀，冲入开水，边冲边用木棍搅拌，搅匀加盖，焖5分钟左右，取出放...
基围虾的做法大全
白灼基尾虾主料：鲜基尾虾500克，鲜嫩尖椒10克。辅料：葱30克，香菜20克，姜10克，酱油10克，白糖5克，味精1克。制法：1．将尖椒和15克葱均切成细丝放入碗中，放入白糖和少许酱油，调成味汁；其余的葱和姜切片；香菜切段。2．把酱油、味精和2杯开水...
虾球的做法
避风塘虾球做法主料：虾:600g辅料：面包糠适量；小麦面粉适量；江米酒30ml；蒜3瓣；干辣椒3个；豆豉15g；椒盐8g做法明细：1、大虾去皮，从背部中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒腌制2、大虾表面沾上一点面粉，用油炸(或者煎)熟，成虾...
腰果虾仁的做法 虾仁的介绍 | 虾仁的家常做法 虾仁饺子馅的做法
虾仁目录1、食用虾仁的注意事项2、虾仁的医疗效果及食疗功效有哪些3、虾仁的介绍4、腰果虾仁的做法5、虾仁饺子馅的做法6、虾仁的家常做法1食用虾仁的注意事项虾仁是将活虾用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳...
油爆虾的营养价值 油爆虾的食用禁忌 油爆虾的做法
油爆虾目录1、食用油爆虾的注意事项2、油爆虾的做法3、油爆虾的食用禁忌4、油爆虾的营养价值1食用油爆虾的注意事项油爆虾是一道汉族名菜，属于上海菜或浙江菜。通常选用中小型虾，用旺火菜籽油锅炸虾，烧好后虾外脆内嫩。...
虾酱豆腐怎么做 虾酱的介绍 | 虾酱的做法大全 虾酱怎么吃
虾酱目录1、食用虾酱的注意事项2、虾酱的介绍3、虾酱豆腐怎么做4、虾酱怎么吃5、虾酱的做法大全1食用虾酱的注意事项虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后...
油焖大虾的做法 油焖大虾的介绍 油焖大虾的营养价值
油焖大虾目录1、食用油焖大虾的注意事项2、油焖大虾的营养价值3、油焖大虾的介绍4、油焖大虾的做法1食用油焖大虾的注意事项油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜系。起源于湖北江汉油田，目前传遍世界各地，并根据当...
油焖春笋的做法 油焖春笋的家常做法 油焖春笋怎么做
油焖春笋目录1、油焖春笋的制作方法1油焖春笋的制作方法竹笋自古被称作菜中真品，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江流域。【材料】竹笋、小葱【...
油焖大虾的营养价值
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；3、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生...
油焖大虾的做法
食材准备主料小龙虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。制作步骤1、将小龙虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。2...
虾的做法大全
1、鲜虾蛋饺汤食材明细：虾200克；蛋饺250克；熟鹌鹑蛋适量；猪肉末8个；山药适量；青菜50克；香菇10朵；葱2根；姜3片；油适量；料酒1大匙；白胡椒粉适量；香油1小匙；生抽适量；蚝油1/2小匙。做法：（1）准备鸡蛋饺子材料。（2）香菇、山药、葱姜切末加入肉...
虾滑的做法
主料：海虾肉约300g配料：淀粉1勺、蛋清1个、香菜适量、盐2g、生抽适量、葱姜水3-4勺、麻油少许做法：1、海虾去头去壳，用牙签挑清虾线2、留三分之一虾内切细丁，其余绞或剁成虾泥3、加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐4、用筷子将虾...
焖面的家常做法
食材准备食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面制作步骤1、先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉；2、把少量肉馅（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜、蒜、...
油闷大虾的做法
做法一：材料：对虾500克，精盐1、5克，青蒜、5克，葱末7、5克，熟猪油50克，姜末7、5克，芝麻油30克，味精、2克，鸡汤100克，白糖、20克。方法：1、首先将主要材料的外表洗干净，将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾...
红焖羊肉的做法
据说红焖羊肉最早出现在1988年，一位姓李的老先生退休后利用一间临路的房开的的饭庄，开张没多久就生意红火风靡牧野，因为红焖羊肉肉嫩、味鲜、汤醇，不久便红遍中原，闯进京都。那么红焖羊肉该如何做呢?下面我们来介绍下红焖...
红焖羊肉怎么做 | 红焖羊肉的做法
红焖羊肉目录1、多吃羊肉好吗2、红焖羊肉的做法1多吃羊肉好吗千百年来，羊肉一直是中华民族餐桌上不可或缺的美味佳肴，从中医营养学方面看，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，有补肾壮阳、暖中祛寒的作用，是补阳佳品，同时，羊肉还能温...
豆角焖面的做法
今天给大家推荐豆角焖面的做法，这种方法法使用到的调味道很少，方法也很简单，味道却非常棒，大家有时间可以试试。主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽...
虾丸的做法
本文以白鲢鱼为主要原料，通过添加虾肉、虾汁、辅料及添加剂加工虾丸。生产材料新鲜白鲢鱼、新鲜基围虾、马铃薯淀粉、白砂糖、食盐、复合磷酸盐、大豆分离蛋白、生姜等。仪器设备鱼肉采肉机、斩拌机、物性测试仪、刀具...
油焖大虾的介绍
油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北省潜江市)，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良，现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。传统的油焖大虾比潜江的五七...
食用油焖大虾的注意事项
油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜系。起源于湖北江汉油田，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。虾营养丰富，且其肉质松软...
焖面的营养价值 各地焖面的种类 | 焖面的家常做法 焖面的介绍
焖面目录1、各地焖面的种类2、焖面的营养价值3、焖面的介绍4、焖面的家常做法1各地焖面的种类山西焖面食材准备1、面:提前和好面(饧1小时最好),比煮面条的而稍硬即可.(或买机器,要细的那种).2、豆角:洗好,掰成约1寸的...
虾酱的做法大全
1．原料处理：原料以小型虾类为主，常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾，用网筛筛去小鱼及杂物，洗净沥干。2．盐渍发酵：加虾重量30～35%的食盐，拌匀，渍入缸中。用盐量的大小可根据气温及原料的鲜度而确定...