08-27
鸭胗脆嫩无比,味厚香浓、鲜辣刺激,还超级下饭。今天介绍一下它的做法:1.鸭肫(即鸭胃,鸭胗)清洗干净,切少许姜片备用。2.锅内放适量的水,放一些盐、放入姜片,放入鸭胗。3.倒入适量的料酒。4.开大火煮开后,转中火约15分钟,煮至...
09-29
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机...
08-26
凉拌香菜的做法详细介绍菜系及功效:私家菜感冒食谱健脾开胃食谱口味:香辣工艺:拌凉拌香菜的制作材料:主料:香菜200克调料:盐3克,香油5克,味精2克,辣椒油5克凉拌香菜的特色:香脆咸辣,鲜嫩爽口。教您凉拌香菜怎么做,如何做凉拌香...