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有关辣菜的做法的生活知识
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有关辣菜的做法的生活知识
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辣菜的做法 辣菜的功效与作用 辣菜的价格
03-30
辣菜目录1、辣菜的价格2、辣菜的功效与作用3、辣菜的做法4、辣菜简介1辣菜的价格辣菜价格适中,任何人都消费得起,而且不油腻,受到大家的追捧。开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒...
香辣虾的介绍 香辣虾的营养价值 | 香辣虾的做法 香辣虾火锅的做法
03-28
香辣虾目录1、食用香辣虾的注意事项2、食用香辣虾的注意事项3、香辣虾的营养价值4、香辣虾的介绍5、香辣虾火锅的做法6、香辣虾的做法1食用香辣虾的注意事项香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于川...
香辣蟹怎么做 | 香辣蟹的做法
03-23
香辣蟹目录1、香辣蟹的做法1香辣蟹的做法一、油炸香辣蟹原料:螃蟹1只,干辣椒约3根,花椒约40粒,豆豉15克,盐1茶,老抽1茶匙,大蒜6瓣,葱3片,糖1/2茶匙高度白酒20ml,干淀粉1茶匙,郫县豆瓣酱1/2汤匙,水淀粉1茶匙。油炸香辣蟹做法:1、螃...
酸辣白菜怎么做 | 酸辣白菜的做法
03-23
酸辣白菜目录1、酸辣白菜的营养价值2、酸辣白菜的做法1酸辣白菜的营养价值酸辣白菜的制作材料主要是大白菜,是我国的特产,在北方地区大白菜占据了非常重要的位置。用它制作成的这道酸辣白菜有许多的营养价值。1、大白菜...
香辣虾的做法
09-20
制作食材新鲜小龙虾500克,香葱3棵,生姜1块,大蒜6瓣,花椒1大匙,干辣椒6个;调料:香油1小匙,料酒1大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙;制作流程1.将小龙虾洗净,皮厚处剪口;2.葱白切段;3.姜、蒜洗净切末;4.将葱叶和花椒洗净,剁成末,加少...
辣根的做法
09-30
辣根海带沙拉材料瓢干海带1/2斤,白芝麻1小匙,辣根沙拉酱适量做法1.)将瓢干海带洗净,入锅烫熟后捞起沥干水份备用。2.)锅中以小火干炒白芝麻至香味溢出,即可取出与烫熟的海带拌匀。3.)将拌好的海带排入容器中,依个人喜好淋...
盐渍辣白菜的做法
11-09
来自朝鲜族的佳肴:盐渍辣白菜辣白菜的特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,通常和米饭一起食用,四季皆宜。是一种朝鲜族的传统发酵食品。【材料】白菜【调料】苹果、甜梨、蒜、姜、盐、糖、高度白酒、辣椒酱【做法】Step1:准备材...
麻辣香锅的做法
08-24
源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片...
酸辣汤的做法
08-24
酸辣汤有许多种做法,属于湘菜菜系,酸辣开胃,它可以健脾养胃,柔肝益肾,食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点,是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成,帮助消化。下面介绍三种...
腌辣椒的做法
08-26
入秋后,是腌辣椒和吃嫩花生的好季节。辣椒怎么腌,接下来为大家详细介绍:制做方法:1、辣椒去蒂、洗净、擦干水份。2、切成圈。3、加入食用盐,搅拌拌匀。4、放入陶瓷大缸中。5、上面用粽叶加木块盖住,加石头压住放置半月即可...
酸菜鱼的家常做法 | 酸菜鱼的做法
03-23
酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有一菜一格,百菜百味之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜...
韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜的营养价值 韩式辣白菜的价格
03-24
韩式辣白菜目录1、韩式辣白菜的简介2、韩式辣白菜的做法3、韩式辣白菜的营养价值4、韩式辣白菜的价格1韩式辣白菜的简介白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,是地道的朝鲜风味,在当地很受欢迎。辣白菜最初出现在《闺合...
韩式辣白菜的做法
08-28
主料:大白菜2棵、辣椒面100克。配料:白萝卜半个、梨半个、蒜5、6瓣、姜少许、小葱5、6根。做法:1.择去白菜外面较脏较粗的叶子,从中间切成左右两半。2.松动一下每片叶子,这样制作时容易入味;洗干净白菜。3.白菜放入桶中,加...
麻辣香锅做法 | 麻辣香锅的做法
03-23
麻辣香锅目录1、麻辣香锅的做法1麻辣香锅的做法源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平...
辣菜的做法
09-30
辣拌芥蓝菜材料主料:芥蓝300克,辅料:白皮大蒜20克,红尖椒30克,调料:酱油20克,香油10克,白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净,切段。2.大蒜、红辣椒,分别切末,备用。3.锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入...
长辣椒的做法
09-28
辣椒炒肉的做法工艺做法:炒菜谱属地:川制作方法:1、先将猪肉切成薄片,用适量糖、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟。2、青椒、红椒洗净去籽切片;姜、蒜切沫。3、锅内放油烧热,倒入肉片翻炒5分钟,待肉色变白,盛盘备用。4...
辣子鸡的做法
03-27
歌乐山辣子鸡,不是别的地方的辣子鸡,也不是辣子鸡丁;而是满盘干辣椒炒出来的炸过的鸡肉。关于这道菜的初产有两种说法。一说是20世纪初由歌乐山里的一个小饭店的师徒二人创出来的。另外一种说法说的是相近的时间,相同的...
酸辣白菜的做法
08-24
对于爱吃辣的人来说,酸辣白菜绝对是一道好菜。白菜营养丰富,用醋和干辣椒调味还可以刺激食欲,制作方法也很简单。做的好的酸辣白菜清脆微咸,有酸、辣、甜、香的味道,开胃同时还带来可口的享受。所以许多爱吃辣的人都知道这...
酸菜怎么做 | 酸菜的做法
03-23
酸菜目录1、酸菜的介绍2、酸菜的做法3、酸菜的其他食谱1酸菜的介绍1、酸菜的介绍酸菜历史悠久,一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜,目前市场上酸菜的种类越来越多,酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产,受到由北向...
麻辣鱼的做法
09-21
1:乌鱼(黑鱼)宰杀后洗净切块,用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀,再淋入少许植物油,装入盘中待用;2:胡萝卜、西芹洗净切粒;3:炒锅置火上,放入植物油烧热,下入姜片、蒜片、葱节爆香,再下入干辣椒、花椒、豆瓣;4:炒出香味后,接着下入鱼头、...
香辣蟹的做法
08-24
一、油炸香辣蟹原料:螃蟹1只,干辣椒约3根,花椒约40粒,豆豉15克,盐1茶,老抽1茶匙,大蒜6瓣,葱3片,糖1/2茶匙高度白酒20ml,干淀粉1茶匙,郫县豆瓣酱1/2汤匙,水淀粉1茶匙。油炸香辣蟹做法:1、螃蟹清洗干净后,将白酒淋入螃蟹的嘴里,过20分...
酸辣汤怎么做 | 酸辣汤的做法
03-23
酸辣汤目录1、酸辣汤的做法1酸辣汤的做法酸辣汤有许多种做法,属于湘菜菜系,酸辣开胃,它可以健脾养胃,柔肝益肾,食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点,是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作...
荠菜的做法
08-24
荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹等,食用方法多样,风味特殊。下面我们就介绍几种荠菜的做法。1.荠菜豆腐汤原料:嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜25克,水发香菇分别切成小丁。制法:嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,水发香菇分别切成小丁。荠菜...
辣疙瘩的做法
09-30
咸菜疙瘩辣炒火腿丝材料咸菜疙瘩半个,火腿干,红辣椒3个,葱白一段,香菜一棵,调料:玉米油,料酒,生抽,糖,味精做法1、咸菜疙瘩切成片后再切成细丝,在清水中反复搓洗,直至水清捞出备用;2、火腿切丝、红椒切碎、葱白切片备用;3、起油锅...
辣椒的做法
09-30
鸭血辣椒材料鸭血150克,青红椒100克,葱姜、油、盐、鸡精适量。做法1、鸭血切丁焯水,青红椒去蒂去籽洗净切丁。2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭血、青红椒2分钟。3、放盐和鸡精调味即可。虎皮辣椒材料尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、...
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