09-08
饺子作为一款传统的食物深受大家的喜爱,随着时代的发展,饺子馅料也在发生着变化。鲅鱼水饺就是新型的一款饺子,以鲅鱼为饺子的馅料。制作鲅鱼水饺要遵循以下步骤:1、面粉和盐混合均匀,加入水,揉成光滑面团,扣上盆饧发30分钟...
09-08
中国的饮食文化博大精深,源源流长,特别是一些节日节气吃什么更有许多寓意和讲究。民谚有冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管,初一饺子初二面,初三合子围锅转。饺子源于我国有2600多年历史,据不少资料载,从牢丸到娇耳,最后叫成饺...
10-21
俗话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人团聚在一起,热热闹闹的包饺子、吃饺子,一种中国人独有的幸福油然而生,节日的气氛更是烘...
09-08
饺子,原名娇耳,山东潍坊地区有叫餶扎是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东...
09-08
我国食文化源远流长,底蕴深厚。现在华人可以说是遍布世界各地,凡有中国人处,大都喜欢吃饺子。饺子传递了中华名族的渊源历史和璀璨的文化,一个小小的饺子连接着整个的世界。饺子在历史上最早的名字是娇耳,这种颇受人欢迎的...
10-21
这一盘家乡的水饺寄托了我深深的情思。无论我走到哪里,我都不会忘记家乡的那一盘鲜香可口的蒸饺。平民化的价格也深受人们喜爱,据悉它的售价在5至10元不等。饺子的做法也多种多样,蒸、煮、煎……而我最爱吃...