做蛋糕的材料
蛋糕是一种古老的西点，是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来的一种像海绵的点心。蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau、而德国、奥地利等国叫Torte其实都是一类，蛋糕可真是个大家族呀!下面我们看看做蛋糕...
蛋糕卷的做法
【原料】：蛋糕专用粉2斤、白糖2斤、全蛋4斤、蛋糕油1两、沙拉油2两、奶水4两、盐适量、果酱适量。【制作方法】：1.将鸡蛋打入搅拌缸内然后加入白糖、蛋糕油、盐搅打至泡沫呈稳定性时加入面粉继续打发。2.待面糊搅稠且能...
全蛋海绵蛋糕的价格
海绵蛋糕营养价值丰富，制作简单受到很多朋友的喜爱。搅拌法白蛋、蛋黄分开搅拌法其工艺过程相对复杂，其投料顺序对蛋糕品质更是至关重要。通常需将蛋白、蛋黄分开搅打，所以最好要有两台搅拌机，一台搅打蛋白，另一台搅打蛋黄...
蛋糕机哪个牌子好 蛋糕机做蛋糕的方法 蛋糕机的使用方法
蛋糕机目录1、蛋糕机的使用方法2、蛋糕机做蛋糕的方法3、蛋糕机哪个牌子好4、蛋糕机简介1蛋糕机的使用方法准备材料：2个鸡蛋，放入盆中，打泡，加入适量糖，炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。1、将调温旋钮转到最高温度的位置，...
拿破仑蛋糕的营养价值 | 拿破仑蛋糕的做法
拿破仑蛋糕目录1、拿破仑蛋糕简介2、拿破仑蛋糕的做法3、拿破仑蛋糕的营养价值4、选购拿破仑蛋糕的注意事项1拿破仑蛋糕简介法国经典甜品拿破仑蛋糕由多层酥皮夹以吉士组合而成，口感集松化及嫩滑于一身。拿破仑蛋糕的...
虎皮蛋糕的做法
1、烤较薄的蛋糕应放烤箱中层，时间应短一点，温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂；2、出炉后马上倒扣出模，放在凉架上，表皮向上（这样不会让水汽弄湿表皮，也不会有凉架的烙印）；3、散热3、4分钟，蛋糕摸上去还有余...
奶酪蛋糕的营养价值 | 奶酪蛋糕的做法
奶酪蛋糕目录1、奶酪蛋糕简介2、奶酪蛋糕的做法3、奶酪蛋糕的营养价值4、选购奶酪蛋糕的注意事项1奶酪蛋糕简介乳酪蛋糕，又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制...
全蛋海绵蛋糕简介
海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕，它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵，由此得名。这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体，通常有全蛋和分蛋打发两种做法。传统的海绵蛋糕只有鸡蛋面粉和糖这三种原料，吃起来口感紧实...
无水蛋糕的做法 无水蛋糕的营养价值 无水蛋糕的价格
无水蛋糕目录1、无水蛋糕简介2、无水蛋糕的做法3、无水蛋糕的营养价值4、无水蛋糕的价格1无水蛋糕简介无水蛋糕就是无需加水制作的蛋糕。蛋糕的组织也的确像海绵一样充满空洞，弹性十足;浓浓的蛋香味，轻咬一口，齿颊留香。...
全蛋海绵蛋糕的做法 全蛋海绵蛋糕的营养价值 全蛋海绵蛋糕的价格
全蛋海绵蛋糕目录1、全蛋海绵蛋糕简介2、全蛋海绵蛋糕的做法3、全蛋海绵蛋糕的营养价值4、全蛋海绵蛋糕的价格1全蛋海绵蛋糕简介海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕，它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵，由此得名。这种蛋糕...
蛋糕卷的价格
蛋糕卷的价格根据制作的样式不同而有所不同，但是价格不是很高，一般在10元左右就可以买到。材料主料：蛋黄部分：蛋黄2个、糖10克、低筋面粉60克、水2.5大勺、油2.5大勺(注：1大勺15ml)配料：蛋白部分：蛋白2个、糖40克、白醋3、4...
布丁蛋糕的营养价值 | 布丁蛋糕的做法
布丁蛋糕目录1、布丁蛋糕价格2、布丁蛋糕简介3、布丁蛋糕的做法4、布丁蛋糕的营养价值5、选购布丁蛋糕的注意事项1布丁蛋糕价格布丁是英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的"布段"所演变而来的，今天以蛋、...
酸奶蛋糕的做法
食材明细：主料：玉米[1]油48克酸奶200克鸡蛋4个低粉40克玉米淀粉28克细砂糖50克制作步骤：1.蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。2.不用洗打蛋器，直接要蛋黄，把蛋黄打至状态稍浓稠的状态。3.蛋黄中分次加入油，每次都等上一次的...
做蛋糕的方法
做蛋糕目录1、做蛋糕的材料2、巧克力奶油泡芙3、达人教你制作熊猫饼干4、做蛋糕的方法1做蛋糕的材料蛋糕是一种古老的西点，是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来的一种像海绵的点心。蛋糕在英国称为Cak...
翻糖蛋糕的营养价值 | 翻糖蛋糕的做法
翻糖蛋糕目录1、翻糖蛋糕简介2、翻糖蛋糕的做法3、翻糖蛋糕的营养价值4、选购翻糖蛋糕的注意事项1翻糖蛋糕简介翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见...
布丁蛋糕的做法
材料：布丁液：布丁粉12.5克清水175克糖37.5克全蛋25克蛋糕：牛奶50克水50克油50克低粉82.5克玉米淀粉12.5克蛋黄60克蛋清125克糖85克步骤：1、布丁液所有材料加热至融化；2、过滤后放置备用；3、鲜奶加水、油；4、隔水融化后搅拌均...
蛋糕机价格 | 蛋糕机什么牌子好
相对于许多的吃货而言，小编也是其中一个，小编尤其喜欢蛋糕，相信在读的各位中也有一样喜好的，在蛋糕之前我们需要我们的蛋糕机来大展奇效，给我们创造美味的蛋糕，接下来就让我们一起来了解下蛋糕机什么牌子好跟蛋糕机价格吧。...
400建材商抢48亿蛋糕
晨报讯：本月即将到来的交房潮让武汉的家装及建材商们兴奋异常。据统计，去年我市共卖出新住房12万套，仅按半数装修、每户投入8万元计算，这块蛋糕就高达48亿元。将在本周五~周日武汉国际会展中心举办的第35届武汉家装展，吸引...
芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕的营养价值 芒果千层蛋糕的价格
芒果千层蛋糕目录1、芒果千层蛋糕简介2、芒果千层蛋糕的做法3、芒果千层蛋糕的营养价值4、芒果千层蛋糕的价格1芒果千层蛋糕简介芒果千层蛋糕是一款糕点菜品，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油...
榴莲千层蛋糕的做法 榴莲千层蛋糕的营养价值 榴莲千层蛋糕的价格
榴莲千层蛋糕目录1、榴莲千层蛋糕简介2、榴莲千层蛋糕的做法1榴莲千层蛋糕简介榴莲千层蛋糕是一道菜品的名称，该菜品的主料有低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等。主料低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶...
蒸鸡蛋糕的做法 | 鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料：鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许，对清水若干，把芫荽浸泡在碱液中片刻，...
全蛋海绵蛋糕的营养价值
制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等，其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件，因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高，能打进气体，保持气体性能稳定;存放时间长的蛋不宜用来制作蛋糕。制作蛋糕的面粉多选择低筋...
叶子蛋糕夹/蛋糕切取夹 | Magisso
还在为切蛋糕而弄得满手奶油发愁吗？芬兰设计师MariaKivijärvi设计的蛋糕夹不仅使切取蛋糕不再麻烦，而且流线型的设计更具时尚气息。无论在婚礼、毕业聚会还是生日派对上，它都是不二选择，能够轻松切取各种蛋糕。材质：...
全蛋海绵蛋糕的做法
原料面粉60克、鸡蛋2个、白糖50克、油20ml、牛奶15ml。做法1、鸡蛋2个放在碗中打散;2、搅拌至有小泡;3、继续搅拌至蛋液增高;4、颜色淡黄，表面气泡变小;5、蛋糊颜色变白，基本上没有什么气泡;6、加入牛奶，然后再加入油搅...
蛋糕机做蛋糕的方法
牛奶蛋糕原料：鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注：以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)1、将鸡蛋打入搅拌盆内，加入白糖，炼奶搅成乳沫状2、将低筋粉或自发粉轻...