笋瓜的做法 笋瓜的功效与作用 笋瓜的价格
笋瓜目录1、笋瓜的价格2、笋瓜的功效与作用3、笋瓜的做法4、笋瓜简介1笋瓜的价格广西柳邕农副产品批发市场1.185元/斤河北秦皇岛农副产品批发市场2.45元/斤新疆凌庆蔬菜果品3.63元/斤广东江南农副产品市场2.45元/斤河...
莴笋的做法
莴笋炒山药材料主料：山药400克，莴笋半根辅料：青椒，盐，料酒，鸡精，植物油做法1、山药去皮洗净，切片，放清水中浸泡。2、莴笋去皮洗净，切片。3、青椒去蒂、去籽洗净，切片。4、葱、姜分别择洗干净，切片。5、锅内添清水，水沸后将山药片放...
水瓜的做法
食用水瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。水瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌水瓜。水瓜清炒则清淡可口，清热利湿;香菇烧水瓜益气血、通经络;西红柿水瓜汤可以清解热毒、消除烦...
毛竹笋的做法
香椿竹笋材料香椿200g，竹笋250g，葱姜少许，盐适量，糖少许，鸡精少许做法1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段，竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起煸炒加点水烧开...
笋瓜的价格
广西柳邕农副产品批发市场1.185元/斤河北秦皇岛农副产品批发市场2.45元/斤新疆凌庆蔬菜果品3.63元/斤广东江南农副产品市场2.45元/斤河北桥西蔬菜批发市场2.1元/斤河南西原店蔬菜批发市场1.8元/斤北京日上综合商品批...
凉拌清笋的做法
辅料：绿豆芽胡萝卜花椒色拉油米醋食盐味精香油1、青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝;胡萝卜去皮洗净，切成细丝;豆芽洗净。2、锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮一分钟，捞出浸入凉开水中，凉透...
笋瓜简介
笋瓜，又名印度南瓜、玉瓜、北瓜，葫芦科，南瓜属，一年生蔓性草本植物。人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的。其中嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，而干种子则可炒食。有的地方叫西葫芦。笋瓜是一种还未成熟的西葫芦，在它还来...
地瓜的做法
地瓜的几种做法：第一，拔丝地瓜材料：地瓜、白糖、油制作步骤：1.地瓜切成滚刀块，油烧6分热下，中火，炸大概5分钟，捞起，锅中油烧至8、9分热，复炸一次。2.另取一口锅，放底油，很少的油，放入小半斤白糖。3.不停的搅动，待糖溶解，变色后继续搅...
莴笋的做法 莴笋的功效与作用 莴笋的价格
莴笋目录1、莴笋简介2、莴笋的做法3、莴笋的功效与作用4、莴笋的价格1莴笋简介莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。原产中国华中或华...
凉拌竹笋的做法
用料:主料:竹笋500克，辅料:麻辣花生50克，调料食盐适量，酱油1勺，香醋适量，白糖少许，辣椒油适量。凉拌竹笋的做法:1.将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用;锅内坐水...
笋干的做法 笋干的功效与作用 笋干的价格
笋干目录1、笋干简介2、笋干的做法3、笋干的功效与作用4、笋干的价格1笋干简介笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含...
生笋的做法 生笋的功效与作用 生笋的价格
生笋目录1、生笋的价格2、生笋的功效与作用3、生笋的做法4、生笋简介1生笋的价格北京大洋路农副产品批发市场5元/斤河北桥西蔬菜批发市场1.1元/斤辽宁宁远农产品批发市场8元/斤江苏凌家塘农副产品批发市场7.5元/斤江...
竹笋的做法
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹笋是从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽，一经长出地面就砍下作为一种蔬菜，尤其被中国人和日本人所食用。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩...
苦瓜的做法
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用;苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消...
竹笋的做法 竹笋怎么做好吃 竹笋的营养价值
竹笋目录1、竹笋的营养价值2、竹笋的做法1竹笋的营养价值竹笋，在我国自古被当作菜中珍品，一年四季都可以吃到，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。比如春笋烧腊...
青笋的做法 青笋的功效与作用 青笋的价格
青笋目录1、青笋的生长环境2、青笋简介3、青笋的做法4、青笋的功效与作用5、青笋的价格1青笋的生长环境莴笋又称青笋，一、二年生草本。是莴苣的一个变种，原产于地中海沿岸，唐代传入我国，我国南北均产，是春季及秋冬季的主要...
瓜螺的做法
1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的瓜螺为加工原料。以仲夏前后，瓜螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的瓜螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均...
青笋的做法
青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。多食易上火，对视力有影响。山药青笋...
芦笋的做法
芦笋的食用部位是嫩茎，营养丰富，鲜嫩爽口，让人看着都想吃，但是不会做芦笋，可是多么遗憾的事啊，不过不要紧，下面呢，我们就来教大家几手芦笋的做法。做芦笋前首先要注意两点：1、芦笋不宜生吃，也不宜存放过久，最好在一周以内，而且还...
油焖春笋的做法 油焖春笋的家常做法 油焖春笋怎么做
油焖春笋目录1、油焖春笋的制作方法1油焖春笋的制作方法竹笋自古被称作菜中真品，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江流域。【材料】竹笋、小葱【...
生笋的做法
竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒主治食欲不振、胃口不开...
蛇瓜的做法
蛇瓜：也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右，这种蛇瓜如果短于1m，基本是没有成熟，不宜食用。清炒蛇瓜1.准备蛇瓜。2.把蛇瓜去皮、去籽后洗净切斜片置盘中待用。3.菜椒洗净去籽切丝。4.姜切丝，葱切丁，蒜切片待用。5.锅...
笋壳鱼的做法
材料：笋壳鱼1条、辣椒1条、葱3根、香菜少许；调味料：鱼葱油、淡色酱油3两、水3两、糖1匙、美极酱油1匙；做法：一：笋壳鱼去鳞取出内脏洗净，在背顺翅骨处开一刀划到尾巴，两边一样，开深一点，能看到鱼好像有翅膀；二：锅子烧220℃热油，油要...
笋干的做法
每年清明节前后采挖鲜笋,经过修根-剥壳-高温煮透-清水浸漂-压仓发酵-太阳曝晒等工艺,历时半年制作出清香醇厚,色泽明黄的优质笋干.整个制作过程不使用任何添加剂,既保证了笋干的原汁原味,也保证了笋干的安全健康.1、...
笋瓜的做法
腌制笋瓜为增加腌制笋瓜的品种，介绍了泡笋瓜、糖醋笋瓜、酱笋瓜、鱼油笋瓜和酱清笋瓜的腌制方法。泡笋瓜是将笋瓜切成片，经白矾水浸泡、清水去矾、盐水浸泡和泡制后而成，产品色黄香脆、成辣微甜、糖醋笋瓜是将笋瓜切片后...