05-01
不少需要选购家具的市民抱怨,白天没空,晚上商场不开门,双休日下午三四点钟出门,逛一会儿就该闭店了,为什么家具商场不能像百货商场那样开夜场呢?在夜经济如火如荼的发展中,省会夜间营业的场所越来越多,除了大型百货商场、超...
03-14
人与自然之间的关系,本来应该是相互依附,和谐共处。却不知何时,物质文明成为了人类的最高向往,人类对自然的干扰越来越超过了自然的承受能力。我们差一点就把自己当成了造物主,以为我们可以不断地制造出一切我们所需的物质...
09-27
蚝油的功效与作用蚝油其实不是我们想象中的油质,而是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。是广东一带传统的鲜味调料。蚝油按加工方法味分为两种:一种是加...
09-27
蚝油简介蚝即牡蛎,是一种海生软体动物,肉质鲜美,营养丰富,遍布于我国南方沿海。1888年,在广东省珠海南水乡,一家小小的家庭作坊悄然成立了,主要出售一种新款调味料——蚝油。蚝油在烹调中应用有一定的讲究,优质蚝油...
09-27
蚝油怎么吃蚝油用途广泛,适合烹制多种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等,还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料,所以使用范围十分广泛,凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。不过蚝油的使用也有一些小...
09-27
蚝油的选购技巧蚝油的使用极为方便,调味范围十分广泛,凡是咸食均可用蚝油调味。如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做汤等。近几年来,随着我国各地人民的饮食习惯相互渗入和生活水平的提高,不仅广州人喜欢食用蚝油,蚝油也开始受到...
09-27
人生果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果。原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含...
09-24
用筷子将生蚝与盆底隔开,因为生蚝的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的生蚝再吸进来的水又是干净的。买生蚝时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的...