09-23
用筷子将海瓜子与盆底隔开,因为海瓜子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的海瓜子再吸进来的水又是干净的。买海瓜子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的...
09-23
海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品...
08-21
黄瓜拌蛏子是凉拌黄瓜的变本,蛏肉味道鲜美,营养丰富,还有一定的医药作用。1.将蛏子入沸水中焯熟;2.剥去蛏子皮备用;3.将黄瓜切丝备用;4.捣好蒜泥,加入醋调制;5.将蒜泥、盐等调味料倒入黄瓜蛏子中调拌均匀即可。蛏子适宜产...
08-28
学名缢蛏,别名小人仙属软体动物,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂,对养殖有得天独厚的优势,是宁波大众海特产,宁海...
09-04
吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。吊瓜,本是长兴白岘乡的农...
09-27
木瓜海棠的繁殖可用播种、分株、扦插、压条等方法,对于一些优良品种还可用嫁接的方法繁殖。播种多用于座果率较高的木瓜海棠等品种,晚秋果实成熟后,剥开种皮,除去果肉,取出种子,进行沙藏,翌年3月播种,播种前可用温水浸种,以促...