莲藕 莲藕的介绍 糯米藕的做法 藕盒子的做法 莲藕的其他做法
莲藕目录1、糯米藕的做法2、藕盒子的做法3、莲藕的介绍4、莲藕的其他做法1糯米藕的做法莲藕性凉，有清热凉血、健脾开胃的作用，最适合夏天来吃，是最好的降暑食物了。以下是糯米藕的几种做法：【材料】藕、糯米【调料】枣、...
莲藕的介绍
莲藕的基本介绍：藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。原产地有人说是埃及，亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色;节部中央膨大，内有大小不同的...
莲藕的其他做法
以下是莲藕的其他做法：第一，排骨藕汤原材料：猪小排;莲藕制作步骤：1、将猪排骨洗尽血水斩成3厘米长的块，藕用刨子或筷子刮洗干净，置案板上，切成同排骨一样的块2、汤锅里加冷水，姜片，葱结，少许料酒，放排骨，大火煮沸后撇出浮沫(注意：...
姜汁莲藕怎么样
姜汁莲藕，宴客菜上少不了的经典凉菜。吃过了大鱼大肉之后，爽口解腻，非它莫属!普通的小菜，一点儿也不华丽，就是那样的朴实无华，就是那样的不可或缺!作法：1、莲菜去皮，切片，用开水焯熟，捞出自来水冲凉备用。2、姜去皮切末，加入白醋...
酸辣藕片的简介
藕洗净切薄片;五花肉切薄片，拌入酱油、淀粉腌拌备用;泡椒切三角形。热油锅将肉炒至7成熟，盛起;另起油锅爆香葱、泡椒，放入藕片，以大火快炒至7成熟，肉片回锅炒熟，再加醋、盐调味即可。原料：藕500克，泡椒20克，五花肉200克，葱段适...
姜汁莲藕的做法
姜汁热藕的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清热解毒食谱防暑食谱贫血食谱口味：姜汁味工艺：拌姜汁热藕的制作材料：主料：莲藕500克调料：白醋15克,姜20克,盐2克,香油2克,味精1克教您姜汁热藕怎么做，如何做姜汁热藕才好吃1.鲜藕...
穿心莲的介绍
一、穿心莲的介绍穿心莲是爵床科穿心莲属的植株，全草或叶可入药名为穿心莲。穿心莲苦入人心，故名穿心莲，但是苦口良药，穿心莲具有清热解毒、消炎、消肿止痛的作用。穿心莲的别名很多，在《岭南采药录》又名春莲秋柳，在《泉州...
达人教你做排骨莲藕汤 | 秋日食藕补脾胃
虽然秋日的荷池渐渐萧条破败了，然而这个时节却正合宜食藕。秋日食藕补脾胃，而最经典的搭配莫过于莲藕与排骨，砂锅文火慢炖，等到排骨软烂、莲藕粉糯，香味也漫开了整个厨房。在秋凉里暖暖地煲上一大锅排骨莲藕汤，安神润燥。美...
芥末藕片简介
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。芥末藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻...
马蹄莲的介绍
马蹄莲虽然叫马蹄莲，是因为它的花苞片洁白硕大，宛如马蹄，形状奇特。究竟它是一种什么植物呢?1、它属天南星科的球根花卉。马蹄莲为今年新兴的花卉之一，是马蹄莲属，多年生草本植物，具有肥大肉质的块茎。叶基生，具长柄，叶柄一般...
姜汁莲藕的简介
莲藕原产于印度，很早便传入中国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血...
白莲香藕的介绍
快过年了，还在为年夜菜的种类发愁吗?现在介绍的白莲香藕就是一道很好的年夜菜。白莲香藕是北京的一种特色菜，北京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。白莲香藕它清香嫩脆，营养可口，深受人们的喜爱。白...
姜汁莲藕的做法 姜汁莲藕的营养价值 姜汁莲藕的价格
姜汁莲藕目录1、姜汁莲藕怎么样2、姜汁莲藕的简介3、姜汁莲藕的做法4、姜汁莲藕的营养价值5、姜汁莲藕的价格1姜汁莲藕怎么样姜汁莲藕，宴客菜上少不了的经典凉菜。吃过了大鱼大肉之后，爽口解腻，非它莫属!普通的小菜，一点...
姜汁莲藕的营养价值
营养成分每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、...
莲蓉月饼的介绍
一、月饼的历史我国自古就有吃月饼的习俗，据说月饼一词起源于唐太宗，据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌胡饼名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出月饼，从此月饼的名称便在民间逐渐流传开...
2018莲花池庙会介绍
北京庙会多，除了著名的八大庙会之外，还有很多具有各种特色的庙会。其中莲花池庙会就是北京众多庙会中的一个。莲花池庙会是集商贸、旅游、信仰、娱乐、民间文化艺术于一体盛大的汉族传统民俗活动。是丰台区委、区政府每...
莲蓉月饼的制作方法 莲蓉月饼的来源 | 莲蓉月饼 莲蓉月饼的介绍
莲蓉月饼目录1、莲蓉月饼的介绍2、莲蓉月饼的制作方法1莲蓉月饼的介绍一、月饼的历史我国自古就有吃月饼的习俗，据说月饼一词起源于唐太宗，据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌胡饼名字不好听，杨贵妃...
莲子心的介绍
莲子心是睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽，其味极苦。秋季果实成熟时，采收莲子，剥开，取出绿色胚芽，晒干用。干燥的莲心略成棒状，长1.2～1.6厘米。顶端膏绿色，有2个分歧，一长一短，先端反折，紧密互贴，用水浸软后展开，可见2片盾状卷曲...
姜汁莲藕的价格
山东蔬菜市场莲藕主要是白莲藕，莲藕批发价格在1.80元左右;湖北蔬菜市场莲藕价格在1.30元左右;安徽亳州农产品的莲藕价格在2.40元/斤;河南万邦国际农产品物流城莲藕价格在1.90元/斤;湖南花板桥批发市场莲藕价格在2.20元...
藕简介
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实...
凉拌藕片的简介
凉拌藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。先将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。凉...
半支莲的介绍
半支莲，又称为并头草、狭叶韩信草、牙刷草、四方马兰、太阳花、半枝莲等，主要分布于我国南方各省区，而河南省确山县是现在的主产区。半支莲原产于巴西，是一年生草本植物，主要有以下特点：1、半枝莲的植株高10-15厘米，枝条倒伏...
白莲香藕的做法
下面介绍白莲香藕的几种做法：做法一：白莲香藕材料：莲藕600克，生菜(团叶)50克,芥末20克，盐7克，白砂糖30克，醋25克，香油2克，味精2克，胡麻油20克做法步骤：1.将莲藕去皮，切去头尾，洗净，直切为6厘米长段。2.煮滚1/2锅水，下藉段入锅烫至刚...
莲子的介绍
1、莲子的介绍。莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产，而以江西广昌福建建宁产者最佳。1985年中国科学院武汉植物研究所对四大莲子进行营养成分进行...
3种滋阴润燥莲藕做法 | 深秋食藕最补人
莲藕作为一种滋补素菜，其营养价值不亚于荤菜，除了含有大量的碳水化合物之外，还含有丰富的蛋白质、矿物质等身体必需营养素，民间有说新采莲藕胜太医，可见莲藕从来就是秋季滋润进补的最佳食材之一。而深秋初冬之交，莲藕过了新...