08-28
主料:猪舌200克辅料:黄瓜100克调料:醋5克酱油5克味精1克大蒜(白皮)5克,做法:1.猪舌头洗净,投入沸水中焯去血水,捞出刮净舌苔及油污,再放入清水锅中烧煮至熟透捞出,凉后切成丝;黄瓜洗净切成丝。2.黄瓜和口条放在碗里,放入各种调...
08-28
原料:猪舌2根、京葱1根、大蒜3、4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。做法:1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内,倒入清水没过猪舌,大火煮开后转...
09-27
猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫板油,一般加工后作为工业用油做糕点等;猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉叫肥油,多数被老百姓买回炼油和炒菜。猪各种内脏外面附着的一缕一缕的叫水油,因为含水分多,炼完...
09-11
虎舌红,又名天仙红农、红地毯,商品名称宝鼎红。叶片红润并密布舌苔状红色腺点,叶面披满红色的长茸毛,叶茸果红,随着观赏者视角的微微改变而倏然变为斑斓色彩,呈迷幻般的动感多变。球形核果簇生于枝头,与叶片相映成趣,如虎舌舐...