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有关翻糖蛋糕的生活知识
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有关翻糖蛋糕的生活知识
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翻糖蛋糕的营养价值 | 翻糖蛋糕的做法
03-28
翻糖蛋糕目录1、翻糖蛋糕简介2、翻糖蛋糕的做法3、翻糖蛋糕的营养价值4、选购翻糖蛋糕的注意事项1翻糖蛋糕简介翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见...
翻糖蛋糕的营养价值
09-22
翻糖蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。热量(千卡)320硫胺素(毫克).13钙(毫克)27蛋白质(克)9.5核黄素(毫...
翻糖蛋糕简介
09-22
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油...
翻糖蛋糕的做法
09-22
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克鸡蛋300克糖150克、香草粉5克盐少量翻糖:糖膏160克甘佩斯20克蛋白糖霜:糖粉200克黄油100克蛋白50克配料:粉红色素橙色色素咖啡色素粉扑(糖粉+熟玉米淀粉)珍珠糖1、将鸡蛋的...
选购翻糖蛋糕的注意事项
09-22
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养...
叶子蛋糕夹/蛋糕切取夹 | Magisso
03-31
还在为切蛋糕而弄得满手奶油发愁吗?芬兰设计师MariaKivijärvi设计的蛋糕夹不仅使切取蛋糕不再麻烦,而且流线型的设计更具时尚气息。无论在婚礼、毕业聚会还是生日派对上,它都是不二选择,能够轻松切取各种蛋糕。材质:...
全蛋海绵蛋糕的做法 全蛋海绵蛋糕的营养价值 全蛋海绵蛋糕的价格
03-30
全蛋海绵蛋糕目录1、全蛋海绵蛋糕简介2、全蛋海绵蛋糕的做法3、全蛋海绵蛋糕的营养价值4、全蛋海绵蛋糕的价格1全蛋海绵蛋糕简介海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕,它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵,由此得名。这种蛋糕...
白糖发糕的做法 白糖发糕的营养价值 白糖发糕的价格
03-30
白糖发糕目录1、白糖发糕简介2、白糖发糕的做法3、白糖发糕的营养价值4、白糖发糕的价格1白糖发糕简介白糖发糕是一款家常菜品,制作原料主要有粘米粉150克、酵母3克、糖50克等。1、这款点心最早始创于明朝顺德伦教,据说...
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法
09-22
1、准备好食材。2、将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。3、开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。4、用筛子分次筛入低筋面粉上下拌匀。5、撒上红曲粉上下拌匀。6、8分满倒入纸杯中放入预热好的烤箱...
蛋糕机价格 | 蛋糕机什么牌子好
10-01
相对于许多的吃货而言,小编也是其中一个,小编尤其喜欢蛋糕,相信在读的各位中也有一样喜好的,在蛋糕之前我们需要我们的蛋糕机来大展奇效,给我们创造美味的蛋糕,接下来就让我们一起来了解下蛋糕机什么牌子好跟蛋糕机价格吧。...
巧克力蛋糕糖果沙发
10-08
...
蓝色妖姬翻糖蛋糕简介
09-22
人们常说的蓝色妖姬翻糖是一道美食,其主要原料有100g低筋面粉、150g鸡蛋500g翻糖等。常用于蛋糕和西点的表面装饰。蓝色妖姬翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖可以塑造...
清新杯子抹茶蛋糕 | 无油低糖健康首选
11-25
这是一款特别适合小白的杯子蛋糕,因为它不单材料简单容易记,而且做法非常简单。如果没有烤箱,完全不用担心,这款蛋糕也可以蒸。材料:鸡蛋2个、细砂糖40克、低粉60、抹茶3克、淡奶油150ml、细砂糖15克做法:1,两个蛋全部打在盆...
蛋糕机哪个牌子好 蛋糕机做蛋糕的方法 蛋糕机的使用方法
12-03
蛋糕机目录1、蛋糕机的使用方法2、蛋糕机做蛋糕的方法3、蛋糕机哪个牌子好4、蛋糕机简介1蛋糕机的使用方法准备材料:2个鸡蛋,放入盆中,打泡,加入适量糖,炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。1、将调温旋钮转到最高温度的位置,...
红糖杏仁点缀蛋糕 | 松软香甜小巧糕点
09-29
红糖与黄油的搭配,加上香甜的杏仁片,真的就是如此美味!用造型小巧可爱的模具做成小蛋糕,每次出炉,还没晾凉脱模,就忍不住先吃上一个,松软香甜,对于大爱红糖的我来说,真的真的真的很美味!材料:黄油120克红糖90克白糖30克低粉140克...
甜品创意家具 | “巧克力+蛋糕+糖果”
10-08
...
全蛋海绵蛋糕简介
10-01
海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕,它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵,由此得名。这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体,通常有全蛋和分蛋打发两种做法。传统的海绵蛋糕只有鸡蛋面粉和糖这三种原料,吃起来口感紧实...
蛋糕机做蛋糕的方法
11-09
牛奶蛋糕原料:鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)1、将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,炼奶搅成乳沫状2、将低筋粉或自发粉轻...
蜂糖糕简介
10-21
蜂糖糕,泰州特色茶食之一,古代以面粉、蜂蜜(今天多以白糖)制成的一种松软发糕,《泰县方言补·物部》:密糖糕谓之蜂糖糕。《西溪丛话》:扬行密据扬州,民呼密为蜂糖。蜜糖糕之称蜂糖糕以此。(《饮食类》)可在宋代笔记之...
枫糖培根肉桂蛋糕 | 特色西式甜品
12-03
在悠闲的午后,喝着香醇的咖啡,配上一块松香可口的培根肉桂蛋糕。培根的肉香味,蛋糕的松软口感,再加上甜甜的枫糖浆,一口下去,满嘴飘香。这难道不是绝佳的享受吗?(本文已授权转载)材料:低筋面粉150g泡打粉5g牛奶60ml鸡蛋3个培根2...
蒸鸡蛋糕的做法 | 鸡蛋糕的做法
03-23
鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料:鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许,对清水若干,把芫荽浸泡在碱液中片刻,...
圣诞翻糖蛋糕怎么做
08-23
蛋糕是圣诞节最主要的甜品,载各式各样的蛋糕中,翻糖蛋糕就是其中之一。如何才能做出一个可口的翻糖蛋糕呢?在制作蛋糕上我们需要注意哪些小技巧呢?今天一一为大家讲解。纸杯蛋糕:黄油50克、鸡蛋1个、低筋面粉50克、细砂...
蓝色妖姬翻糖蛋糕的价值
09-22
蓝色妖姬翻糖蛋糕常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同...
白糖糕的营养价值 | 白糖糕的做法
03-28
白糖糕目录1、白糖糕简介2、白糖糕的做法3、白糖糕的营养价值1白糖糕简介广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧...
蓝色妖姬翻糖蛋糕的价格
10-30
蓝色妖姬翻糖蛋糕价格要根据你买多大的,要什么档次的,价格在几十到几百都有100多点可以买个很不错的了。蓝色妖姬翻糖蛋糕——你是我最深的爱恋它象征着一种永恒,一种对美好生活的向往。蓝色妖姬的花语:你是...
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