09-02
茵陈,俗称柏蒿,为菊科多年生草本植物茵陈蒿的幼苗,在我国大部分地区均有分布,每年春季采收,以质嫩和香气浓郁者为佳,是中医治疗湿热黄疸的主要药物.现代医学研究表明:茵陈不仅具有极高的药用价值,还富含维生素C和维生素B,并含...
09-02
除了药用以外,茵陈在人们的日常生活中也是一道美味。东北地区特别是在农村,过去老百姓常把茵陈砸软,编成辫,吊挂在梁上,用火点燃,常用来点烟、生火、驱蚊。不仅如此,茵陈亦被老乡当成食物用。朴素无华的茵陈遍布我国大江南北...
08-29
但是,很多人吃萝卜,都习惯把萝卜皮削掉,只吃萝卜里面的肉,那就太可惜了,其实萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析,萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍;钙含量98%在萝卜皮内。萝卜皮有哪些营养价值和作用是被...