09-24
花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。花蛤大多栖息在风浪较小的内湾...
09-24
用筷子将文蛤与盆底隔开,因为文蛤的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的文蛤再吸进来的水又是干净的。买文蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的...
09-25
目前市面上品质参差不齐,500元一斤的也有,18000多元一斤的也有。主要还是从选材和纯度上去分辨,2000元以下的就别看了。如果是鲜油,目前纯正的长白山雪蛤膏大概是4000元一斤,干油的话,一斤大概在16000元左右。雪蛤的神奇之...
09-24
毛蛤成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛状表皮。毛蛤生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤...