家里的冰箱主要是可以用来冷藏保鲜食物，起到很重要的作用。那冰箱冷藏变温的作用是什么？带大家一起了解下吧。
冰箱变温区是指可以随意切换温度的一个多功能储存室，既可以当做冷藏，还可以当做冷冻，而且还有软冷冻功能。主要作用：
1、变温区对储藏食物效果很好，特别是有些食物放在冷藏室容易坏，放在冷冻室解冻又麻烦。
2、变温室可以防止营养流失，并且当冷藏室和冷冻室不够用时可以使用，不需要时也可以关闭，变温室的温度不受冷藏室和冷冻室的影响。总体来说变温室是一个非常有用的空间，过节东西多可以调成冷冻室，平时可以软冷冻或者冷藏，不用的时候还可以关闭。
