煎饼简介
煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。折后为长方形。将五谷杂粮磨成...
煎饼的吃法与营养价值
煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含...
杂粮煎饼简介 杂粮煎饼配方 杂粮煎饼的制作方法
杂粮煎饼目录1、杂粮煎饼简介2、杂粮煎饼配方3、杂粮煎饼的制作方法1杂粮煎饼简介杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口...
煎饼的种类有哪些
酸煎饼：将面糊发酵变酸，摊制出来的煎饼味道酸而特别。柿子煎饼：煎饼摊好还没烙熟之前，放上去皮的柿，然后将之涂抹均匀；烙熟后，煎饼色红，味道甜。酥煎饼：煎饼冷却后再烙酥。一品酥脆煎饼：薄脆类，各种口味。糖酥煎饼：用小米、白糖磨...
煎饼的做法
原料制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎饼色泽浅棕，玉米面、小米面、谷子面制成...
杂粮煎饼的制作方法
刮煎饼将细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的木片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮薄。周边自动卷起时，揭起来即可。摊煎饼将面子和成面团，在鏊子上滚动，依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层，成为滚煎饼。滚煎饼的特点是软乎，食...
杂粮煎饼简介
杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡全国。山东...
煎饼的种类有哪些 煎饼的吃法与营养价值 | 煎饼的做法 煎饼简介
煎饼目录1、煎饼的做法2、煎饼简介3、煎饼的种类有哪些4、煎饼的吃法与营养价值1煎饼的做法原料制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东...
杂粮煎饼配方
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，炸菜。调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。...
煎锅价格 | 煎锅使用注意事项
相信有很多朋友与小编一样也是一枚吃货，对于煎锅制作而出的食物尤为喜爱，那么在我们享受美食的时候是否有想过煎锅使用时的注意事项呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下煎锅使用注意事项跟煎锅价格吧。煎锅使用注...
电煎药壶
电煎药壶目录1、电煎药壶哪个牌子好电煎药壶最新报价1电煎药壶哪个牌子好电煎药壶最新报价全自动煎药壶，免看管，不煎干，今天我们就来看一下电煎药壶哪个牌子好，电煎药壶最新报价。电煎药壶哪个牌子好荣事达：荣事达是中国知...
电煎锅如何清洁保养电煎锅和电饼铛的区别
电煎锅和电饼铛是人们都很熟悉的烹饪工具，甚至不少人都认为这是同一样东西，其实这两者之间存在区别，究竟电煎锅和电饼铛的区别有哪些？今日就由为你一一解答。一、电煎锅如何清洁保养1、电煎锅使用后，利用锅具的余温，加温水...
煎锅价格 | 煎锅什么材质好
现代厨房的厨具是越来越多样化，而煎锅就是在这种情况下诞生的一种厨具。从面世以来一直受到众多家庭主妇的喜爱。现在市面上煎锅的材质也很多，那煎锅什么材质好呢?下面就让小编给大家讲讲。煎锅什么材质好铝制煎锅：特性...
煎蛋器哪个牌子好 煎蛋器的使用方法 煎蛋器的清洁保养
煎蛋器目录1、煎蛋器的清洁保养2、煎蛋器的使用方法3、煎蛋器简介4、煎蛋器哪个牌子好1煎蛋器的清洁保养煎蛋器：是指针对煎鸡蛋这一特性，特别制作发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具。煎蛋器的清洗要注意的是煎完鸡蛋...
煎饼果子的做法 煎饼果子简介 煎饼果子的吃法讲究
煎饼果子目录1、煎饼果子的做法2、煎饼果子简介3、煎饼果子的吃法讲究1煎饼果子的做法煎饼果子材料：面粉150克、盐1/4小匙、小苏打1/8小匙、无铝泡打粉1/8小匙、植物油10克、温水70克煎饼糊材料：绿豆面80克、小米面60克...
煎饼果子简介
提起煎饼果子，不能不提山东的煎饼，正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。煎饼馃子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始只是一张山东大煎饼卷上一根油...
电煎锅价格 | 什么牌子的煎锅好
今天小编给大家带来的产品是我们的厨房用具——煎锅，那么现在市面上那么多的煎锅品牌您是否知道该怎么选择呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下什么牌子的煎锅好跟电煎锅价格吧。什么牌子的煎锅好Fissl...
蚵仔煎的做法 蚵仔煎的营养价值 蚵仔煎的价格
蚵仔煎目录1、蚵仔煎简介2、蚵仔煎的做法3、蚵仔煎的营养价值4、蚵仔煎的价格1蚵仔煎简介海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通...
黄金蓬松椰子薄煎饼 | 冬季周末新配搭
椰子薄饼十分美味：又薄又蓬松，充满淡淡的椰子味。无疑是最好的新鲜水果，就像石榴和猕猴桃一样，仿佛能让人置身于一个懒惰的冬天周末。材料：全麦面粉、糖、发酵粉、盐、无糖椰片新鲜椰子水、淡椰奶、融化的椰子油或植物油、...
煎堆的介绍
煎堆的介绍是这样子的。1、煎堆的简介。煎堆华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，是中国油炸面食的一种，由于流行于广东地区，因此也是广东油器的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些...
煎锅品牌推荐 | 如何选购煎锅
每个厨房里都会有很多锅具，但都比不上有一个万能的煎锅。早餐，煎锅可以做一个煎蛋，煎包子饺子；午餐和晚餐，可以煎炒几个小菜。煎锅这么好用，是不是也很心动？赶紧跟小编学习如何选购煎锅吧，还有煎锅品牌推荐！如何选购煎锅如何选...
煎堆的制作方法 | 煎堆的介绍
煎堆目录1、煎堆的介绍2、煎堆的做法1煎堆的介绍煎堆的介绍是这样子的。1、煎堆的简介。煎堆华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，是中国油炸面食的一种，由于流行于广东地区，因此也是广东油器的一种。以糯米粉团炸...
煎饼果子的吃法讲究
煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。然后盛碗，再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。1...
松软法式煎薄饼 | 浪漫简单的早餐选择
法式菜品的造型总是能表现出法国人的浪漫，无需太过花哨的摆盘，无需令人眼花缭乱的色彩，有时候简单就是美好。松软的薄饼咸中有甜，口味清淡，搭配新鲜梅果，清新自然，非常适合餐后食用。做法简单易学，也可作为早餐的选择。(文章...
煎饼果子的做法
煎饼果子材料：面粉150克、盐1/4小匙、小苏打1/8小匙、无铝泡打粉1/8小匙、植物油10克、温水70克煎饼糊材料：绿豆面80克、小米面60克、鸡蛋1个、五香粉1/4小匙、稀高汤或清水适量(大约200克左右)酱汁材料：红腐乳1/2大匙、...