炸香椿鱼儿的做法 炸香椿鱼儿的营养价值 炸香椿鱼儿的价格
炸香椿鱼儿目录1、炸香椿鱼儿简介2、炸香椿鱼儿的做法3、炸香椿鱼儿的营养价值4、炸香椿鱼儿的价格1炸香椿鱼儿简介炸香椿鱼儿是一道北京的汉族传统名菜，其特点是色泽金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。北方谷雨时节有吃椿的习...
香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐的营养价值 香椿拌豆腐的价格
香椿拌豆腐目录1、香椿拌豆腐的简介2、香椿拌豆腐的价格3、香椿拌豆腐的做法4、香椿拌豆腐的营养价值1香椿拌豆腐的简介香椿拌豆腐是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。先烧半锅...
鱼香肉丝的做法大全
做法一：●鱼香肉丝用料：做法步骤：1.木耳泡发，里脊肉切丝，用少许盐，糖抓均匀，一小勺淀粉上浆后用一小勺油拌匀封备用，木耳，辣椒，红萝卜也切丝备用，用糖、香醋，料酒，酱油，清水调成酱汁，比例约为：1：1：0.3：2：32.锅烧热，倒入少许油，倒入瘦肉滑油3...
五香鱼的做法
酥鱼又称骨酥鱼，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于河北菜。起源于中国骨酥鱼之乡邯郸赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋初年，被太祖赵匡胤(河北人)颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。制作酥鱼，关键在料窨工艺和秘制核心料。制作方...
丁香鱼的做法 | 丁香鱼的营养价值
丁香鱼目录1、丁香鱼的营养价值2、丁香鱼的做法3、丁香鱼简介1丁香鱼的营养价值丁香鱼的肉质鲜美，营养丰富，整条可食；又是海产的调味品。佐餐时，用它泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜，香味扑鼻，生津开胃。据祖国药典记载：海蜒，味...
香椿苗拌豆腐的做法
做法1.香椿苗用淡盐水轻轻漂洗净，切去根部。葱白切细细丝后切成碎粒。2.北豆腐切成大块，放进沸腾的热水里焯一下，捞出控干水份。3.豆腐放入大碗里，用汤匙压成茸，加入葱碎、适量的盐、鸡精、香油，拌均匀。4.将豆腐茸与香椿苗...
鱼香茄子的做法
鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子有多种不同制法，其中有粤菜与川菜的做法最多，其味道鲜美，营养丰富。下面介绍鱼香茄子的制作材料及制作步骤。制作鱼香茄子的材料:...
炸香蕉的做法
油炸香蕉是汉族传统名点之一，外脆里嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。主料：香蕉4个、鸡蛋2个配料：淀粉...
炸香椿鱼儿的营养价值
香椿含有丰富的营养成分，能有效的养发生发，消炎止血止痛，那么香椿的吃法有哪些呢?除了凉拌香椿之外，香椿怎么做好吃呢?今天就带领大家一起了解一下炸香椿鱼儿。因为吃到香椿了，所以了解一下香椿的营养，这样吃起来格外香哦，看...
炸香椿鱼儿的做法
春天了，是吃时鲜的季节了，正好前两天亲戚从山里摘了一些香椿芽儿和花椒芽儿，特别新鲜，所以就给炸了，这也是北方人经常会吃的一种方法，简单但味道非常好。原料：香椿芽叶50克，玉米淀粉50克，低筋面粉30克，泡打粉1/4小匙，全蛋一个，清...
凉拌香椿的做法 凉拌香椿的营养价值 凉拌香椿的价格
凉拌香椿目录1、凉拌香椿的简介2、凉拌香椿的做法3、凉拌香椿的营养价值4、凉拌香椿的价格1凉拌香椿的简介香椿(学名：Toonasinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮...
丁香鱼的做法
丁香鱼的肉质鲜美，营养丰富，整条可食；又是海产的调味品。佐餐时，用它泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜，香味扑鼻，生津开胃。例如:辣炒丁香鱼原料：丁香鱼、腰果、葱花、红辣椒末；做法：1：丁香鱼先用沸水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞起，沥...
炸香椿鱼儿简介
炸香椿鱼儿是一道北京的汉族传统名菜，其特点是色泽金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。北方谷雨时节有吃椿的习俗，香椿微苦性寒，清热解毒、健胃理气，这时节的香椿芽最鲜嫩柔软芳香浓郁，过了谷雨气温升高香椿生长迅速芽茎老硬，便不宜食...
凉拌香椿的做法
香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤...
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做
鱼香肉丝目录1、鱼香肉丝的做法1鱼香肉丝的做法鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜...
鱼香茄子的做法大全
做法一：◎鱼香茄子用料：做法步骤：1.主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水；2.茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟；再捞出沥干水分，撒一些干淀粉拌匀；（用盐水浸泡后...
五香鱼的做法 五香鱼的营养价值 五香鱼的价格
五香鱼目录1、五香鱼简介2、五香鱼的做法3、五香鱼的营养价值4、五香鱼的价格1五香鱼简介五香鱼是京市传统的汉族名菜，属于京菜系。基本特点口味咸鲜，五香浓郁。鱼块宜炸稍硬，煨火靠时成形不碎。武火烧开，文火慢火靠，味汁...
香橙烤鱼的做法 香橙烤鱼的家常做法 香橙烤鱼怎么做
香橙烤鱼目录1、香橙烤鱼的制作方法1香橙烤鱼的制作方法食用香橙烤鱼有利于补充乳类的维生素不足，其果肉酸甜适度，富有香气，可解油腻，消积食，增强儿童的抵抗力。【材料】香橙、鱼、花生油【调料】盐、糖、醋、酱油【做法】...
香椿苗拌豆腐的做法 香椿苗拌豆腐的营养价值 香椿苗拌豆腐的价格
香椿苗拌豆腐目录1、香椿苗拌豆腐的简介2、香椿苗拌豆腐的做法3、香椿苗拌豆腐的营养价值4、香椿苗拌豆腐的价格1香椿苗拌豆腐的简介香椿苗是由香椿种子培植出来的一种高档芽菜(又称籽芽香椿)，与树芽香椿相比，品质更佳...
炸香椿鱼儿的价格
炸香椿鱼属于传统菜。初夏的时候，由于产量大大增加，香椿的身价也就大跌了。把香椿洗好，加些面粉，放在油中炸，一会儿金黄色小鱼状的香椿鱼也就出锅啦。在食物短缺的时候，是美食;但现在我们食用油的用量普遍超标，建议浅尝辄止...
香椿拌豆腐的做法
制作材料原料：香椿芽、卤水豆腐。香椿拌豆腐二调料：盐、味精和香油制作步骤1、香椿芽掰开，洗净;2、在开水中焯一下;3、叶子变绿，香味飘出时，捞出过凉水4、挤干水分，切成小粒;5、卤水豆腐切成小方块，再加了盐的开水中焯一下;6...
香椿的做法 香椿的营养价值 香椿炒鸡蛋的做法
香椿目录1、香椿炒鸡蛋的做法1香椿炒鸡蛋的做法香椿炒鸡蛋具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。材料准备：嫩香椿头，鸡蛋，盐、料酒、植物油各适量。具...
香椿炒鸡蛋的做法
香椿炒鸡蛋具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。材料准备：嫩香椿头，鸡蛋，盐、料酒、植物油各适量。具体做法：1、首先，将买回来的香椿，倒到准备好的盆子...
鱼香茄子的做法大全 | 鱼香茄子的做法
鱼香茄子目录1、鱼香茄子的营养价值2、鱼香茄子的做法1鱼香茄子的营养价值美味的鱼香茄子的主要成分是茄子，那么它的营养价值有以下几点：1、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营...
鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝，首创者为民国初年的四川厨师。鱼香...