三丝一果的做法 三丝一果的营养价值 三丝一果的价格
三丝一果目录1、三丝一果简介2、三丝一果的做法3、三丝一果的营养价值4、三丝一果的价格1三丝一果简介东北饭馆除了那些经典的特色菜永远受欢迎，还有一些东北人的创新菜也会受到大家的喜爱，我记得曾经有一段时间，三丝一...
土豆丝怎么做 | 土豆丝的做法
土豆丝目录1、土豆丝的各种做法2、做土豆丝的注意事项1土豆丝的各种做法土豆丝的各种做法。一、五色土豆丝。五色土豆丝的原料：土豆、香菇、胡萝卜、青椒。五色土豆丝的步骤：1、将土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水分。2...
土豆丝饼的做法
1、土豆1个洗净去皮擦成丝。2、往土豆丝里加点香葱末。3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的)。5、锅里放油，取适量土豆丝...
拔丝山药的做法
方法一：油烧1、山药刮去皮切滚刀块;冰糖碾碎成面儿;菜肋中涂上少许老抽。2、勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。勺内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水，加桂花卤熬糖，待糖汁表面的大气泡变小，糖以开...
三丝一果的营养价值
三丝一果是一道菜品，主料是土豆、洋葱、香菜、花生米，辅料是食盐、香醋、生抽、白糖，它的营养价值丰富。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。...
拔丝地瓜的做法
一、炸拔丝地瓜材料：地瓜500克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。拔丝地瓜的做法：1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。2、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。3、勺刷净加清水、白糖...
椒麻肚丝的做法
椒麻味是两种味道合起来的一种复合型口味。椒麻味中的椒是指辣椒，主要是以新鲜的小米辣为主，麻则指花椒，花椒的味型又叫麻香味，其中麻香味在川菜中广泛应该比较广泛，冷，热菜式都有，此味分为：清麻香型和浓麻香型两类。"清麻香...
拔丝山药怎么做 | 拔丝山药的做法
拔丝山药目录1、拔丝山药的介绍2、拔丝山药的做法1拔丝山药的介绍一、拔丝山药的特点1、拔丝山药能养颜：根据神医李时珍和古代皮肤科专家的说法，山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。2、拔丝山药能养颜消渴生津：该山药有...
丝瓜的做法
食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦...
鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝，首创者为民国初年的四川厨师。鱼香...
三丝一果简介
东北饭馆除了那些经典的特色菜永远受欢迎，还有一些东北人的创新菜也会受到大家的喜爱，我记得曾经有一段时间，三丝一果这道新东北菜特别流行，几乎每个东北餐馆都有，去吃饭时基本上每一桌都会点这道菜。如今，这股热潮已过去了...
凉拌鸡丝的做法
原料：鲜鸡胸一块芹菜一根胡萝卜半个盐适量凉拌醋一勺辣椒适量鸡精适量做法：1.鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟2.芹菜用削皮刀削成薄片3.将削好的芹菜片切成手指长的细丝4.将芹菜丝泡在冰水中5.胡萝卜切细丝6.将切好的胡萝卜丝...
蒸萝卜丝的做法
不过，这个方法你可以试试。1、两根红萝卜擦丝，用食用油拌一下，保证每根丝上都有。2、再把面粉撒到丝上，用筷子向上翻搅，尽里使萝卜丝保持直挺状。我个人感觉面粉多拌些好。3、座锅加水开火，等水响后(不是水开哟)放箅子和笼...
三丝一果的做法
三丝一果是一道相对来说比较简单又好吃的凉菜，今天主要介绍它的制作方法：具体做法：1、将土豆去皮洗净2、用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切)，丝越细越酥脆，注意擦丝的时候，一定要注意手指的安全3、将擦好的丝放入清水，用手揉搓...
三丝一果的价格
说起三丝一果，南方的人们可能感觉比较陌生，不过在东北，它是一款常见的家常菜。将土豆去皮洗净，切成丝(也可用擦丝板擦成细丝)，丝越细越酥脆;擦好的丝放入清水，用手揉搓后，将土豆丝表面的淀粉搓掉，再用流水将土豆丝淘洗至水清...
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做
鱼香肉丝目录1、鱼香肉丝的做法1鱼香肉丝的做法鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜...
拔丝红薯的做法
1、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分。2、锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制。3、炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。4、锅内留...
拔丝红薯怎么做 | 拔丝红薯的做法
拔丝红薯目录1、拔丝红薯的做法1拔丝红薯的做法1、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分。2、锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制。3、炸...
京酱肉丝的做法
一、京酱肉丝的原料：猪里脊300克、大葱3-4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。二、京酱肉丝的做法：1、将猪里脊肉洗净片片后切成丝，放入碗内，倒入少许淀粉、酱油、料酒...
拔丝地瓜怎么做 | 拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜目录1、拔丝地瓜的做法1拔丝地瓜的做法一、炸拔丝地瓜材料：地瓜500克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。拔丝地瓜的做法：1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。2、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透...
鸡丝菠菜的做法
菠菜去根部，淘洗干净，在沸水中放入少许盐和油，将菠菜放入滚水中淖烫片刻捞出2.沥去水份后放入冰水中浸泡片刻，捞起稍稍攒干水份备用3.将葱白切斜段4.鸡肉撕碎5.芝麻鸡肉菠菜放进容器搅拌做好啦!很简单的一道凉拌主料：面粉,...
凉拌四丝的做法
凉拌四丝是一道相对来说比较简单又好吃的凉菜，今天主要介绍它的制作方法：具体做法：1、将土豆去皮洗净2、用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切)，丝越细越酥脆，注意擦丝的时候，一定要注意手指的安全3、将擦好的丝放入清水，用手揉搓...
京酱肉丝怎么做 | 京酱肉丝的做法
京酱肉丝目录1、京酱肉丝的做法1京酱肉丝的做法一、京酱肉丝的原料：猪里脊300克、大葱3-4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。二、京酱肉丝的做法：1、将猪里脊肉洗净...
拌干丝的做法
秋葵原来在超市都难见踪影，一般只对餐馆定向供应，现在菜市场到处都是，而且价格很亲民。这东西有营养，可以多吃。1、蒜瓣、生姜、红辣椒分别切碎末，放入料理盆，加适量盐、生抽、芝麻油、白糖，调成调味汁备用;2、豆腐丝切薄片，...
凉拌苹果海蜇丝的做法
凉拌苹果海蜇丝是一道美食，制作材料有海蜇皮、苹果、醋、生抽等。中文名凉拌苹果海蜇丝主要原料150g苹果，200g海蜇是否含防腐剂否配料适量醋适量生抽适量盐水制作步骤2小贴士制作步骤海蜇皮准备好,2将海蜇提前用水浸泡...