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有关制作步骤的生活知识
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达人教学桂花百合粥简单做 | 润肺养生
12-04
中医认为桂花有止咳化痰、舒缓喉咙的功效,而我们去吃它更多的是享受它带来的气味。百合也叫山丹,原产地就在中国,东方百合花朵既漂亮又有香气,是很好的切花品种,原声品种的百合就是我们可以在市场买来用来吃的百合。百合有...
自制可口树莓派 | 甜品与水果的完美搭配
10-31
树莓派是我蛮喜欢的一种甜品。可是要自己亲手制作出好看,美味又特别的树莓派却不是一件简单的事。我用了许多种不同的全麦面粉去组合搭配,在经历了一次次的失败后,终于得到了想要的样子。看到自己亲手制作出来的特色树...
步步高升马蹄糕 | 消食Q弹新年糕点
11-09
每逢新年,广东人家家户户都喜欢蒸不同糕点,主要以萝卜糕、马蹄糕和年糕为主,寓意来年盆满钵满、步步高升!萝卜糕象征好彩头,年糕红红火火,而马蹄糕就是步步高升的主要表现了。特别是千层马蹄糕,象征来年层层高升!并且马蹄性凉...
纸杯蛋糕添美味 | 暖夏来袭甜点消热
12-03
一个小小的草莓纸杯蛋糕,可以说是女孩子的最爱。分量适中,制作也很简单,很是适合自己在家里制作呢。下面就由我来教大家如何制作这样一个美味又简单,小巧又迷人的纸杯蛋糕吧。食材:低筋面粉100g泡打粉5g牛奶60ml鸡蛋2个玉...
酸甜可口百香果乳 | 清香水果乳化甘汁
08-22
现在正是百香果多产之季,这种美味的水果无论是做成果乳,抹面包或是拌酸奶,都很美味,酸酸甜甜甚是令人食欲大增呢。买上几个百香果,自己也来动手做做美食吧。用料:百香果汁300g;无盐黄油120g;糖180g;鸡蛋6个;蛋黄2个做法:1.百香果...
解腻佳品韩国冷面 | 异国风味夏日美食
08-24
炎炎夏日,大家似乎都对热饭热菜失去了胃口。为了适应大家各种各样的口味,城市里开了各种不同地方的特色菜,例如日本料理、泰国菜、韩国菜。不同的地方菜有着自己不同的口味以及烹饪方式,东南亚菜习惯用香料来刺激你的嗅觉...
车厘子黑森林裸蛋糕 | 可以窥探的诱惑
09-17
和传统的蛋糕的华丽外观不同,裸蛋糕是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕的内容真实地表露出来,有其独特的艺术感和味道。他们看起来甜美又简单,却朴实无华,无论在视觉和口味上,都带给人清爽自然的感受。夏季车厘子大量上市...
柠檬百里香蒸海鲈 | 健康低脂轻食搭配
12-08
三伏天,骄阳似火,吃什么都没味道,胃口与食欲对抗,这个季节大自然恩施给人类清新的柠檬,茂盛的百里香,肥美的海鲈鱼,当它们偶遇是碰撞出神奇的美味神仙也醉倒了。雪白的鱼肉酥甜中带着柠檬酸爽及百里香的清香,几滴柠檬汁,一小...
秋葵鸡肉沙拉简单做 | 美味营养兼备
12-08
秋葵之所以被称为植物黄金,不但因为秋葵含有丰富的维生素和矿物质,特别是其中含有锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助,而且因为秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增强...
红糖杏仁点缀蛋糕 | 松软香甜小巧糕点
09-29
红糖与黄油的搭配,加上香甜的杏仁片,真的就是如此美味!用造型小巧可爱的模具做成小蛋糕,每次出炉,还没晾凉脱模,就忍不住先吃上一个,松软香甜,对于大爱红糖的我来说,真的真的真的很美味!材料:黄油120克红糖90克白糖30克低粉140克...
可口菠萝香甜炒饭 | 应季开胃水果美食
10-25
现在是菠萝的季节,喜欢菠萝的小伙伴自然不能错过各种菠萝的做法,菠萝古老肉,菠萝排骨都是我特别爱的菜,酸甜可口特别开胃。而我们家还有一位特别爱吃菠萝炒饭,做法简单,营养丰富。一般都用虾仁,今天我用扇贝肉代替了,材料可以...
美味香甜苹果酱 | 清甜水果的多种吃法
08-24
一天一苹果,医生远离我,虽然有的夸张,不过苹果确实是营养丰富,而且不寒不燥,可以经常食用。但是,在叶子家,苹果太难消化了,因为都不太喜欢吃。每次家里有苹果,叶子总爱做成苹果酱,这样抹面包大家都变得特别喜欢。熬果酱是个耐心...
美女达人教你做润燥四红汤 | 美容养颜
12-04
四红汤,由四款红色的食材组成。都是温和补血的好东西。这款汤又被称为小四汤,大四汤是四物汤,大补之极;而小四汤则温和了很多,适合平时喝喝,慢慢地就能养出好气色啦!女生喝特别好,百科上学红豆性平、味甘酸,红豆性善下行,通...
烘烤添糯游刃有余 | 可爱南瓜百变口感
09-26
自带甜味的南瓜,经过烘烤,水分减少后,只需要一点盐,无需过多调味,就非常好吃。可以整块烤,也可以切小再烤,这样可以减少烘烤的时间。叶子喜欢整块的,每次烤南瓜都少不了番薯,每次烤番薯也总少不了南瓜,开着烤箱只放一块南瓜总觉...
鸡肉时蔬春饼香至 | 立春民间饮食风俗
11-09
鸡肉时蔬春饼,春饼最初是民间立春的饮食风俗。不过,现在,只要想吃,无论什么时候都有得吃。柔韧的饼皮,卷上鲜嫩的鸡肉、再搭配应季爽口的蔬菜。主食、肉和菜一体,咬一口就是韧、嫩、鲜、脆多种口感和味道,卷什么完全随自己喜...
简单难舍原味华夫饼 | 传统甜点经典代表
10-13
夏日是冰淇淋盛行的时候,可是,也有不少的甜品在冰凉的甜点之前,仍然让人回味无穷的。在我看来,原味华夫肯定是其中的一员,简单的材料,简单的食谱,可是却能让人一年四季都不忘了它。用料:鸡蛋75g(两只柴鸡蛋,这样做出来更金黄);牛...
父爱满溢的客家厨房 | 如父如子
11-09
德叔家素来有男性下厨的传统,爷爷、父亲都很会做饭。在讲究吃的家庭长大,到了自己做父亲的这一代,女儿秋秋的口味和自己小时候像极了,每次给女儿张罗顿饭,德叔都会不自觉想起父亲,想起当年那个爱吃的客家少年,好像通过做菜,这...
甘甜樱桃蜂蜜蛋糕 | 夏日清凉水果甜品
10-19
过了芒种,也就意味着夏日的雨水要频繁来到了。闷热,纷雨,面对这些让我们难免感到一丝燥热的事情,是该由伴随而生的清甜水果来给我们一些抚慰了。而这个时节,正是甘甜的樱桃最美味的时候。酥粒:无盐黄油13克;细砂糖13克;杏仁粉...
水果圣诞甜润千层 | 干燥天气勤补水分
09-29
在这干燥的秋日时节里,多喝水和多吃水果总是好的,除了能给身体补充些水分,还能让我们远离小感小冒的烦扰。不过对于爱吃甜点的小伙伴来说,可不是太过单调了,让水果和千层搭配,给自己吃出一个好心情和好身体吧。用料:(可丽饼用...
烤虾鸡尾酒触动你的味蕾 | 创意美食盛宴
12-15
海鲜搭配鸡尾酒是一个让人心醉的享受,特色烤虾让这个组合更加完美,鲜美的烤虾每时每刻都能触动你的味蕾,小编为你介绍的烤虾鸡尾酒绝对是一场味觉盛宴,让你人醉心更醉。鸡尾酒虾色香味俱全,光看成品就让人垂涎欲滴。我们需...
快手炒面渗入点滴 | 可口美味来自生活
08-23
在不少老广眼中,那最朴素的四个字——粥粉面饭,融入日常饮食的点点滴滴。在上课铃响前去食堂吃一份炒面,在上班前匆匆忙忙在走鬼档买一份炒面,在三更半夜去夜宵档叫一份炒面,在家人起床前炒一份配料非常丰富的炒...
美女达人教你做淮山瘦肉粥 | 初秋养生
12-05
进入秋季后,天气由热转寒,阳消阴长。秋季养生必须遵循养收的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主。在这,笔者给大家介绍一款非常适合秋季养生的粥品:淮山芡实瘦肉粥。淮山:健脾胃、止泄痢、化痰涎、...
海苔肉松便携蛋糕 | 孩童野餐必备小吃
10-25
又到小朋友外出野餐的时间了,做上简单美味的肉松蛋糕,带着去野餐。做早餐、做零食,都棒棒的。小巧可爱的小圆片蛋糕夹上沙拉和海苔肉松,不单好吃,而且携带方便,快来一起试试,带给朋友们分享吧。材料:鸡蛋两个细砂糖30克(蛋白用...
甜香可口草莓松饼 | 萌妹子最爱
09-26
周末的早上,天气格外明媚,配上一份美味的早餐,必会带给你一天的好心情。松饼就是一个不错的选择,用松饼蘸上枫糖酱的甜润口感,或蘸上雪白奶油的松软滑腻,或搭配五彩缤纷的水果,都会给你带来视觉和味觉的享受。材料:低筋面粉20...
地域风味咖喱牛肉 | 异地特色新奇搭配
09-26
这是我在一次旅行的时候,遇到的一道美食,才知道,原来换一种搭配,同样的咖喱美食也会有如此大的区别。赶快换上几味配料,动起手来,让自己和家人也尝尝这份美味吧。材料:1kg牛肉1/4茶匙姜黄粉调味盐2个切好的洋葱2~4个切碎的绿...
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