元宵的炸法
提到元宵，相信大家都觉得特别熟悉吧，在元宵节脚步的临近中，各种元宵再次成为人们购买的食物。对于元宵而言，在吃法上有哪些方法呢?相传春秋战国时期，正月十五这一天，楚昭王经过长江，见到一些漂浮的食物，是一种带馅的白色甜食，...
炸鸡翅的做法
炸鸡翅，为一道菜，深受广大群众的喜爱。该菜以鸡翅为主料，辅以必要的佐料，通过腌渍、调面糊、沾粉、炸制等工序制作而成。下面是炸鸡翅所需的材料及制作步骤。炸鸡翅所需材料：1.主料：鸡翅8只，太白粉少许;2.辅料：洋葱末，鸡粉;3....
空气炸锅的食谱做法
空气炸锅的功能有很多，可以用来制作很多美食。那空气炸锅的食谱做法有哪些?带大家一起了解下吧。一、香炸花生米1、空气炸锅180度，预热5分钟;2、洗干净花生米、放2滴油、搅拌均匀;2、预热完成，将花生米放置于炸锅内，设置1...
炸牛奶的做法
食材主料牛奶500g淀粉100g雀巢淡奶油130g糖70g辅料面粉100g油10g盐4g泡打粉1小勺味精适量步骤1.将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火，2.有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠。关火3.趁热盛到容器中，冷却成型。4....
炸元宵的做法
在元宵节这天，有一样食物你是一定要吃的。那就是元宵。那不知道大家吃的元宵制作方法都是怎么样的呢?相信很多人都是吃糖水煮的元宵。那大家吃过炸的元宵吗?如果没吃过的话可以在看过小编介绍的做法之后，自己在今年的元...
电炸锅的使用方法
1、使用前，将网篮从锅内取出，用清水冲洗内锅、网篮，再用布将内锅表面水滴、杂物等擦干净。将需要油炸的食物放入网篮，放在旁边。2、向油锅内加入食用油，盖上盖子。电炸锅红色指示灯亮，使用时应坚持油锅内的油面高度大于1/4...
炸油饼的做法
取200克面粉，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和，室温发酵，不到两个小时已经发酵了，图中是发酵好的状态。扒开面团，已经有气孔状了。面发酵完毕，取一...
炸鸡腿的做法
【原料】主料笋鸡腿1对。鸡蛋2个。调料植物油500克，(实耗油50克)，料酒30克，盐5克，湿淀粉量，味精5克葱、姜各15克，椒盐10克。【做法】鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿...
炸鸡翅怎么做 | 炸鸡翅的做法
炸鸡翅目录1、炸鸡翅的做法2、炸鸡翅的食谱1炸鸡翅的做法炸鸡翅，为一道菜，深受广大群众的喜爱。该菜以鸡翅为主料，辅以必要的佐料，通过腌渍、调面糊、沾粉、炸制等工序制作而成。下面是炸鸡翅所需的材料及制作步骤。炸鸡...
电炸锅哪个牌子好 电炸锅原理 电炸锅的使用方法
电炸锅目录1、电炸锅的使用方法2、电炸锅原理3、电炸锅简介4、电炸锅哪个牌子好1电炸锅的使用方法1、使用前，将网篮从锅内取出，用清水冲洗内锅、网篮，再用布将内锅表面水滴、杂物等擦干净。将需要油炸的食物放入网篮，放在...
炸薯条的做法 | 薯条的做法
薯条目录1、炸薯条对身体有害吗2、炸薯条的做法1炸薯条对身体有害吗炸薯条对我们的身体有没有害呢?这个问题在社会上一直是争论不休的。但是即使薯条对身体不好，许多人还是喜欢吃。因为它的美味可口，让人很难放弃。其实...
空气炸锅的使用方法
越来越多的人购买了空气炸锅，那么空气炸锅的使用方法是什么呢？今天就来为大家一一解答。首先，每次使用过空气炸锅之后，都会对里面的栅栏以及煎锅进行充分的清洗；准备好食材，保证食物的卫生与清洁，与子同食也能够保证更好的口...
炸汤圆的文化内涵 | 炸汤圆的做法
炸汤圆目录1、炸汤圆的文化内涵2、炸汤圆的做法3、炸汤圆简介1炸汤圆的文化内涵汤圆在我们的饮食中是一种文化的传承，很多节日里面都是要食用这个美味的花生汤圆的。汤圆，谐音是团圆的意思，所以对于很多来说，这个汤圆更多...
炸土豆饼的做法
材料：土豆400g，猪肉馅200g，胡萝卜丝适量，香菜10g，鸡蛋2只，草豆蔻2粒1、将土豆、胡萝卜洗净，用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁热去皮，略切块，放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合的泥糊状。2、将豆蔻砸开，剥去薄壳，用研磨...
炸薯条的做法
大家在洋快餐店里经常可以吃到炸薯条这样食物。炸薯条其实就是用土豆条油炸做成的小吃，原料可以容易的找到，成本不高，方便制作。想吃薯条了，又懒的出门，其实只要准备两只土豆就可以自己制作美味的薯条了。制作材料1、原料：...
炸酱面的家常做法
【材料】：鸡蛋两个，豆瓣酱400g，面条若干（依食量而定），芝麻酱若干，蒜末若干，黄瓜一根，胡萝卜一根，色拉油50ml（依口味食量增减，油多点会有香味）【做法】1、鸡蛋搅匀备用，黄瓜和胡萝卜切丝备用。2、色拉油放入炒锅中小火加热5成油温。3...
空气炸锅如何保养 | 空气炸锅使用方法
空气炸锅使用便捷，使用的方法也很简单，但是即便如此如果知道正确的使用方法，这对于安全实用空气炸锅是很重要的。今天小编就特意来给大家介绍一下空气炸锅使用方法是怎么样的。空气炸锅使用方法1、用热水、洗涤剂和非研...
炸香椿鱼儿的做法
春天了，是吃时鲜的季节了，正好前两天亲戚从山里摘了一些香椿芽儿和花椒芽儿，特别新鲜，所以就给炸了，这也是北方人经常会吃的一种方法，简单但味道非常好。原料：香椿芽叶50克，玉米淀粉50克，低筋面粉30克，泡打粉1/4小匙，全蛋一个，清...
空气炸锅的使用方法 | 空气炸锅的选购技巧
空气炸锅是厨房里常见的锅具类型，在现代生活中极为常见，人们在使用空气炸锅之前都需要进行选购，究竟空气炸锅有哪些选购技巧?平日里怎么使用空气炸锅?今日就由为你一一解答。一、空气炸锅的选购技巧1、选择一款厨房电器...
炸香蕉的做法
油炸香蕉是汉族传统名点之一，外脆里嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。主料：香蕉4个、鸡蛋2个配料：淀粉...
老北京炸酱面的做法
制作食材主料：面条；辅料：五花肉，胡萝卜，黄豆芽，黄瓜；调料：蒜，甜面酱，大葱，黄姜，白砂糖，水。制作流程1.五花肉切丁，黄瓜和萝卜切丝2.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒。盛肉丁出锅。3.用煸肉的油炸...
油炸冰淇淋的做法
材料：面包片，冰淇淋1盒，鸡蛋1只做法：1.准备面包片若干，冰淇淋一盒，擀面杖一根，小碗一只2.用擀面杖将面包片擀平。3.挖冰激凌一勺，放入吐司上部。4.将吐司下部向上对折，用碗按下，包住冰激凌，用力扣压。5.将扣住的吐司与其他部分拖...
炸汤圆的做法
汤圆作为传统的食物，如今在馅料和制作方法上也发生着一定的变化。以前汤圆煮着吃，今天汤圆炸着吃。怎样做炸汤圆呢，下面具体介绍炸汤圆的做法。一、在肉馅中放入1个蛋清、2克盐、1克鸡精、2克糖，以及适量香油，拌匀并搅拌上...
炸酱面的做法
以下是比较常用的炸酱面的具体做法：原料准备：甜面酱半袋，鸡蛋2个，肥瘦肉丁100g，已经去皮的五花肉丁，五花肉切成半厘米见方的小丁;黄瓜和豆芽;萝卜以及黄豆;大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝;大葱、姜末。具体做法：1、首先把淀...
炸酱面怎么做 | 炸酱面的做法
炸酱面目录1、炸酱面的营养价值2、炸酱面的家常做法3、炸酱面的介绍4、炸酱面的酱怎么做5、炸酱面的做法1炸酱面的营养价值炸酱面主要原料是面条（富强粉）、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营...