螃蟹简介
螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。螃蟹花用大部分时间在寻...
滋养润燥螃蟹粥 | 宿迁初冬肥蟹时
宿迁初冬肥蟹时，这季节也是螃蟹最肥美的时候，清蒸、爆炒、焗面条、煮粥，天天变着花样来吃它。螃蟹有补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核之功效，用它来煲粥对人的身体有很好的滋补作用。材料：大米3/4杯、青蟹一只、排骨80...
螃蟹不能和什么一起吃 | 吃螃蟹不能吃什么
吃螃蟹的禁忌目录1、吃螃蟹的禁忌2、吃螃蟹不能吃什么1吃螃蟹的禁忌一、食蟹的禁忌1、忌食死蟹。河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。2、忌食生蟹。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染...
吃螃蟹的禁忌
一、食蟹的禁忌1、忌食死蟹。河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。2、忌食生蟹。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里，刺激或破坏肺组织，会引起发烧、...
居然之家首推“以旧换新” | 初试螃蟹
近日，居然之家宣布，鉴于家具以旧换新活动取得了显著成效，从11月12日起，原定只持续一个月的活动将持续长期开展。居然之家方面还表示，该服务会进一步得到细化，并将其提升至先行赔付、安装零延迟等服务体系内，力争更好地带动整...
螃蟹的养殖技术
要有足量的水草夏季蟹池内应放养些水花生、浮萍之类的水生植物，或种植一些芦苇、茭白等挺水植物，为蟹提供阴凉的栖息环境。蟹池中设置或种植水草的面积一般占整个池塘面积的30%左右，过多应及时收割，过少要及时补充。同时，...
螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血...
食用螃蟹的注意事项
不吃死蟹死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。不吃隔夜...
食用螃蟹的注意事项 螃蟹的养殖技术 | 螃蟹的营养价值 螃蟹的做法
螃蟹目录1、螃蟹简介2、螃蟹的营养价值3、螃蟹的做法4、食用螃蟹的注意事项5、螃蟹的养殖技术1螃蟹简介螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物...
螃蟹的做法
一、原汁原味煮着吃将螃蟹洗干静，放入锅内，适当加一点盐，如果有海盐就更好了，大火煮。20分钟左右，就可以了，美味就在眼前。二、清蒸将螃蟹冲洗干净，将蟹肚朝天放入蒸笼中，别忘记在蟹上撒点盐，大火，蒸到二十分钟左右即可。三、香...
居然之家首推“以旧换新” | 初试螃蟹
居然之家宣布，鉴于家具以旧换新活动取得了显著成效，从11月12日起，原定只持续一个月的活动将持续长期开展。居然之家方面还表示，该服务会进一步得到细化，并将其提升至先行赔付、安装零延迟等服务体系内，力争更好地带动整体行...
蟹黄的营养价值 蟹黄的做法 食用蟹黄的注意事项
蟹黄目录1、蟹黄简介2、蟹黄的营养价值3、蟹黄的做法4、食用蟹黄的注意事项1蟹黄简介螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外...
香辣蟹怎么做 | 香辣蟹的做法
香辣蟹目录1、香辣蟹的做法1香辣蟹的做法一、油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，干辣椒约3根，花椒约40粒，豆豉15克，盐1茶，老抽1茶匙，大蒜6瓣，葱3片，糖1/2茶匙高度白酒20ml，干淀粉1茶匙，郫县豆瓣酱1/2汤匙，水淀粉1茶匙。油炸香辣蟹做法：1、螃...
食用河蟹的注意事项 河蟹的养殖技术 | 河蟹的营养价值 河蟹的做法
河蟹目录1、河蟹简介2、河蟹的营养价值3、河蟹的做法4、食用河蟹的注意事项5、河蟹的养殖技术1河蟹简介河蟹是淡水中生长，河水中繁殖蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗称黄蟹，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量...
海蟹的营养价值 海蟹的做法 食用海蟹的注意事项
海蟹目录1、海蟹简介2、海蟹的营养价值3、海蟹的做法4、食用海蟹的注意事项1海蟹简介海蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹...
大闸蟹的介绍 醉蟹的制作方法 | 大闸蟹 清蒸大闸蟹的制作方法
大闸蟹目录1、醉蟹的制作方法2、清蒸大闸蟹的制作方法3、大闸蟹的介绍1醉蟹的制作方法以下是常用的醉蟹的制作方法。【材料】蟹、酒【调料】花生油、盐、糖、酱油【做法】Step1：蟹买回来之后，放入干净的缸、坛里，用糙米...
膏蟹简介
膏蟹的独特吃法有两种：一是五味煎蟹。万宁食店大多采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润而有弹性，壳薄肉质鲜嫩爽口，百啖不厌。二是蒸大红膏蟹。此道食谱为万宁当地传统名菜，选用个大脂膏丰满...
醉蟹简介
醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称中庄醉蟹。这种醉蟹，色...
雪蟹简介
雪蟹又称皮匠蟹、皇后蟹，生活在水温较低的海域，体型较大，足长而肉质丰满。市场常见的雪蟹品种有北太平洋雪蟹（产地美国阿拉斯加、俄罗斯远东、北朝鲜、日本北海道等地）和北大西洋雪蟹（产地加拿大纽芬兰、新不伦瑞克、新斯科...
吃螃蟹不能吃什么
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。2、不能与柿子同食：秋季蟹...
悄然试点集中供暖 | 武汉南京率先吃螃蟹
目前，武汉、南京等地已率先吃螃蟹，悄然试点集中供暖。以武汉为例，2005年开始，武汉启动冬暖夏凉工程，其目标是到十二五末，集中供热制冷覆盖区域达500平方公里，服务人口160万人，其供热方式是采用热电厂的天然气发电余热为居民区...
东菱电商风生水起 | 夏华辉：敢吃螃蟹
背景：8月15日，中国三大B2C电子商务平台京东商城、苏宁易购和国美电器网上商城爆发了一场价格大战。在这场价格战中，家电厂商作为战争前线的成员，以怎么样姿态应对?从中受益或是受损?带着这些问题，本站专访东菱电器电子商务...
建材也能以旧换新了 | 北京卖场再吃螃蟹
22日，北京市政协十二届一次会议上，市政协委员、市商务委副主任申金升表示，在去年成功试点的家具以旧换新将延续执行。25日，集美家居也正式宣布将试点实施建材的以旧换新活动。而早在2月14日的全国工商联两会上，就提交了一...
青蟹简介
青蟹性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做膏蟹，有海上人参之称。盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、...
食用青蟹的注意事项 青蟹的养殖技术 | 青蟹的营养价值 青蟹的做法
青蟹目录1、青蟹简介2、青蟹的营养价值3、青蟹的做法4、食用青蟹的注意事项5、青蟹的养殖技术1青蟹简介青蟹性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者...