辣疙瘩的做法 辣疙瘩的功效与作用 辣疙瘩的价格
辣疙瘩目录1、辣疙瘩简介2、辣疙瘩的做法3、辣疙瘩的功效与作用4、辣疙瘩的价格1辣疙瘩简介辣疙瘩是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们...
香辣蟹怎么做 | 香辣蟹的做法
香辣蟹目录1、香辣蟹的做法1香辣蟹的做法一、油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，干辣椒约3根，花椒约40粒，豆豉15克，盐1茶，老抽1茶匙，大蒜6瓣，葱3片，糖1/2茶匙高度白酒20ml，干淀粉1茶匙，郫县豆瓣酱1/2汤匙，水淀粉1茶匙。油炸香辣蟹做法：1、螃...
香辣蟹的做法
一、油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，干辣椒约3根，花椒约40粒，豆豉15克，盐1茶，老抽1茶匙，大蒜6瓣，葱3片，糖1/2茶匙高度白酒20ml，干淀粉1茶匙，郫县豆瓣酱1/2汤匙，水淀粉1茶匙。油炸香辣蟹做法：1、螃蟹清洗干净后，将白酒淋入螃蟹的嘴里，过20分...
辣子鸡的做法
歌乐山辣子鸡，不是别的地方的辣子鸡，也不是辣子鸡丁;而是满盘干辣椒炒出来的炸过的鸡肉。关于这道菜的初产有两种说法。一说是20世纪初由歌乐山里的一个小饭店的师徒二人创出来的。另外一种说法说的是相近的时间，相同的...
酸辣汤怎么做 | 酸辣汤的做法
酸辣汤目录1、酸辣汤的做法1酸辣汤的做法酸辣汤有许多种做法，属于湘菜菜系，酸辣开胃，它可以健脾养胃，柔肝益肾，食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点，是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作...
辣疙瘩的做法
咸菜疙瘩辣炒火腿丝材料咸菜疙瘩半个，火腿干，红辣椒3个，葱白一段，香菜一棵，调料：玉米油，料酒，生抽，糖，味精做法1、咸菜疙瘩切成片后再切成细丝，在清水中反复搓洗，直至水清捞出备用;2、火腿切丝、红椒切碎、葱白切片备用;3、起油锅...
辣疙瘩简介
辣疙瘩是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥...
酸辣汤的做法
酸辣汤有许多种做法，属于湘菜菜系，酸辣开胃，它可以健脾养胃，柔肝益肾，食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点，是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成，帮助消化。下面介绍三种...
辣疙瘩的价格
江西乐平蔬菜批发市场0.7元/斤福建闽浙边界农贸中心市场2.9元/斤河北京西果菜批发市场0.5元/斤浙江嘉兴蔬菜批发市场1.36元/斤广西五里亭蔬菜批发市场1.6元/斤江苏无锡朝阳农贸市场2.4元/斤陕西新阳光农副产品批发市...
酸辣白菜怎么做 | 酸辣白菜的做法
酸辣白菜目录1、酸辣白菜的营养价值2、酸辣白菜的做法1酸辣白菜的营养价值酸辣白菜的制作材料主要是大白菜，是我国的特产，在北方地区大白菜占据了非常重要的位置。用它制作成的这道酸辣白菜有许多的营养价值。1、大白菜...
麻辣香锅的做法
源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片...
疙瘩汤的做法
一、疙瘩汤的介绍：疙瘩汤是一种比较特别的汤，因为它加了面粉，汤看起来糊糊的，像是一块一块的，口感跟我们平常喝的汤很不同，所以才有这个名字。下面就为大家介绍一下这个汤的做法。二、疙瘩汤的制作材料：包括西红柿两个，鸡蛋两...
酸辣白菜的做法
对于爱吃辣的人来说，酸辣白菜绝对是一道好菜。白菜营养丰富，用醋和干辣椒调味还可以刺激食欲，制作方法也很简单。做的好的酸辣白菜清脆微咸，有酸、辣、甜、香的味道，开胃同时还带来可口的享受。所以许多爱吃辣的人都知道这...
麻辣香锅做法 | 麻辣香锅的做法
麻辣香锅目录1、麻辣香锅的做法1麻辣香锅的做法源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平...
疙瘩汤怎么做 | 疙瘩汤的做法
疙瘩汤目录1、疙瘩汤的做法2、疙瘩汤的功效1疙瘩汤的做法一、疙瘩汤的介绍：疙瘩汤是一种比较特别的汤，因为它加了面粉，汤看起来糊糊的，像是一块一块的，口感跟我们平常喝的汤很不同，所以才有这个名字。下面就为大家介绍一下...
辣菜的做法
辣拌芥蓝菜材料主料：芥蓝300克，辅料：白皮大蒜20克，红尖椒30克，调料：酱油20克，香油10克，白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净，切段。2.大蒜、红辣椒，分别切末，备用。3.锅中倒入半锅水烧开，放入切好的芥蓝菜烫熟，捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入...
疙瘩汤的功效
现代人们做疙瘩汤，都喜欢加入鸡蛋、肉类等各种食材，富含蛋白质等各种营养，而西红柿等蔬菜又含有各种的维生素、纤维素和矿物质，对人体有很大的补充。作为疙瘩汤的一大特色配料，面粉中含有大量的维生素B族，平时我们煮面条和...
香辣虾的做法
制作食材新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6个；调料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙；制作流程1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口；2.葱白切段；3.姜、蒜洗净切末；4.将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少...
辣疙瘩的功效与作用
芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，防止便秘，并通过稀释毒素降低致癌因子浓度，从而发挥解毒防癌的作用。芥菜类蔬菜含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消...
长辣椒的做法
辣椒炒肉的做法工艺做法：炒菜谱属地：川制作方法：1、先将猪肉切成薄片,用适量糖、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟。2、青椒、红椒洗净去籽切片;姜、蒜切沫。3、锅内放油烧热,倒入肉片翻炒5分钟，待肉色变白，盛盘备用。4...
辣椒的做法
鸭血辣椒材料鸭血150克，青红椒100克，葱姜、油、盐、鸡精适量。做法1、鸭血切丁焯水，青红椒去蒂去籽洗净切丁。2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭血、青红椒2分钟。3、放盐和鸡精调味即可。虎皮辣椒材料尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、...
麻辣鱼的做法
1：乌鱼（黑鱼）宰杀后洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许植物油，装入盘中待用；2：胡萝卜、西芹洗净切粒；3：炒锅置火上，放入植物油烧热，下入姜片、蒜片、葱节爆香，再下入干辣椒、花椒、豆瓣；4：炒出香味后，接着下入鱼头、...
辣根的做法
辣根海带沙拉材料瓢干海带1/2斤，白芝麻1小匙，辣根沙拉酱适量做法1.)将瓢干海带洗净，入锅烫熟后捞起沥干水份备用。2.)锅中以小火干炒白芝麻至香味溢出，即可取出与烫熟的海带拌匀。3.)将拌好的海带排入容器中，依个人喜好淋...
香辣虾的介绍 香辣虾的营养价值 | 香辣虾的做法 香辣虾火锅的做法
香辣虾目录1、食用香辣虾的注意事项2、食用香辣虾的注意事项3、香辣虾的营养价值4、香辣虾的介绍5、香辣虾火锅的做法6、香辣虾的做法1食用香辣虾的注意事项香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于川...
腌辣椒的做法
入秋后，是腌辣椒和吃嫩花生的好季节。辣椒怎么腌，接下来为大家详细介绍：制做方法：1、辣椒去蒂、洗净、擦干水份。2、切成圈。3、加入食用盐，搅拌拌匀。4、放入陶瓷大缸中。5、上面用粽叶加木块盖住，加石头压住放置半月即可...