阿胶糕的功效与作用 | 阿胶糕的做法
阿胶糕目录1、阿胶糕简介2、阿胶糕的做法3、阿胶糕的做法4、阿胶糕的功效与作用1阿胶糕简介阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，其它还有鹿皮阿胶，后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方贵...
切糕党 | 切糕的做法
切糕目录1、关于切糕的流行语2、切糕的介绍3、切糕的做法1关于切糕的流行语切糕本是新疆地方的一个特色食品，最近的天价切糕事件引来了网友的恶搞潮，创意无限的网友贡献出无穷的想象力。出现了网友们各种评论、吐槽，从而...
蒸鸡蛋糕的做法 | 鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料：鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许，对清水若干，把芫荽浸泡在碱液中片刻，...
蛋糕机做蛋糕的方法
牛奶蛋糕原料：鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注：以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)1、将鸡蛋打入搅拌盆内，加入白糖，炼奶搅成乳沫状2、将低筋粉或自发粉轻...
阿胶的功效与作用 阿胶是什么 | 阿胶怎么吃 阿胶的食用方法
阿胶目录1、阿胶的介绍2、阿胶的功效与作用3、阿胶的食用方法1阿胶的介绍阿胶是马科动物驴的驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶在我国有着很久远的历史，距今已有两千年的生产历史，最早记载于《神农本草经》，被列为上品。...
糕粿的做法
炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。以潮汕地方优质稻米为原料，经浸洗后，掺和水到石磨中磨成米浆，并用专用蒸具，将优质白米浆逐层加工蒸熟，制成软硬适中的大块白米糕，再均匀切成小块，加入鱼露和红甜豉油调匀，放在平底锅(煎盘)上用慢...
凉糕的做法
【原料】糯米140g、大米600g、柿饼20g、松籽粉10g、桂皮粉0.5g、白糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g【制作过程】1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做...
阿胶糕的功效与作用
阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶：性味甘，平。归肺、肝、肾经。补血，止血，滋阴润燥。用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证及燥证。核桃...
萝卜糕的做法
主料：稻米500克、白萝卜1000克辅料：腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克调料：白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克制作过程：1、萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中氽烫两分钟捞出，冷水冲凉后...
米糕的做法
食材：甜米糕：糯米40、白糖或饴糖20、水40。萝卜米糕：晚籼米29、水30、白萝卜40、盐0.7、辣椒0.25、味精0.05。发酵米糕：晚籼米25、水30、水麦面粉25、红糖或饴糖19.3、膨松剂0.7。制作过程：除杂清洗选择精白糯米除去沙石等...
金糕的做法
原料红果500克，白糖350克，桂花酱5克，淀粉7.5克。制作及食用过程1、用清水将红果洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮10分钟后，捞出红果擦过细罗，去掉皮和籽，和桂花酱一起放入盆中备用。2、将150克清水注入铜锅中，加入白糖，上火烧开，...
地瓜糕的做法
1、地瓜去皮切片，蒸熟，记得哦，别放水，要干蒸再把地瓜压成泥2、把粉和糖合入地瓜泥3、把面糊捏成饼状4、油炸，秘诀呢就是热锅冷油，低温炸，感觉油倒下去，刚开始冒烟，就可以炸咯5、装盘，冷了以后可以再入锅蒸一下吃，口感也是不错哦...
阿胶糕简介
阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，其它还有鹿皮阿胶，后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方贵妃美容膏组方所得。1920年，东阿任氏润惠堂第六代掌柜任国兴根据贵妃美容膏组方，首创凝胶成糕法...
云片糕的做法
1、炒米：选当地生产的纯白大糯米，用温水洗净，再用烫手的热水(60℃)捞一次，堆垛1小时，随即摊开，经20小时晾干后过筛，选出大颗粒糯米。用四倍粗砂炒米，炒时需放少许花生油(21.1千克糯米约需花生油42克)。炒到糯米呈圆形，不开花即...
切糕的做法
切糕因所用的材料不同，所以它也有不同的做法，以下是切糕的几种做法：做法一：材料：糯米、红枣、白糖做法步骤：1.将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。2...
阿胶糕的做法
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。2、大约半小时后，观察到红...
甑糕的做法
原料：甑糕的原料是江米10斤（传统是无锡糯米）、大枣3斤、（以灵宝毛头枣最好）、水30斤、葡萄干适量。其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤，泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。做法：一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡开，淘洗...
阿胶膏的做法
原料名称及配比阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒1：1：0.8：0.8：1原料标准阿胶：采用东阿阿胶。黑芝麻：采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳;应应使用洁净包装袋包装，不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染。核桃仁：选用核肉白色...
松糕的做法
制作原料粳米5杯，浊酒，白糖，热水，盐大枣，鸡冠花，石耳，黑芝麻制作流程1、把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。2、粳米面100里以白糖10%，浊酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时。3、用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要...
伦教糕的做法
1.磨粉：先将米淘净放在缸中，用冷水浸没，换水几次，约一昼夜浸透，再倒出漂清，连水磨成细粉，越细越好。磨好后装入布袋内，压去水分，取湿粉待用。2.和粉：先将湿粉放在缸中，另将砂糖与水一起烧沸使成糖浆，趁热进行和粉。其法先取少许糖...
炒年糕怎么做 | 炒年糕的做法
炒年糕目录1、炒年糕的做法1炒年糕的做法炒年糕，是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。食材明细：年糕适量、白菜适量、胡萝卜适量、甜辣酱适量年糕是用黏性大的米或米粉...
油糕的做法
原料面粉1kg、熟猪板油250g、白糖350g、黄桂10g、花生油280g（实耗）、玫瑰30g、桃仁40g、熟面（蒸熟）10g。制作过程1、锅内加入800克水，烧开后加入熟猪油，搅匀后加入面粉，用小火加热，将油、面用勺子搅匀，面烫透后取出，放案板上晾...
栗糕的做法
糯米粉1750克，粳米粉、鲜栗子各750克，白糖650克，红糖100克。1.将栗子洗净，从中间剖开后入锅，加水没过栗子，煮至七成熟时，捞出去壳和内膜。2.糯米粉250克加水25克拌匀搓碎，再加入红糖拌匀，用18眼竹筛筛成松粉。3.盆内加入粳米粉...
阿胶的食用方法
人们都知道阿胶是一种很有营养，很好的保健产品，因此也就为阿胶创造出了很多的食用方法，就让我们一起来了解一下。如果是将阿胶用来治疗疾病就需要按照说明书描述的方法食用或遵医嘱;如果把阿胶当作保健品的可根据个人口...
阿胶膏的做法 阿胶膏的营养价值 阿胶膏的价格
阿胶膏目录1、阿胶膏简介2、阿胶膏的做法3、阿胶膏的营养价值4、阿胶膏的价格1阿胶膏简介阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状，阿胶最好的吃法...